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レシピ名 |
人数 |
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えびとブロッコリーのマヨネーズいため
こっくりと甘味のある味がくせになるおいしさ。マヨネーズは最後にさっと材料にからめ、加熱しすぎないようにします
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2人分 |
15分以内 |
250kcal |
その他 |
メインのおかず |
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具だくさんのぎょうざ風お焼き
ぎょうざよりも具がたっぷり。きちんと包まなくてもいいので、家族にも手伝ってもらって気軽に作りましょう。
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2人分 |
15～30分 |
290kcal |
その他 |
メインのおかず |
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大きなひき肉だんごのスープ煮
ひき肉だんごは大きめにどーんと作るので、見た目も食べごたえも充分。焼いて肉汁をとじこめるので、ジューシーです。スープで煮るので、焼くときは中まで火を通さなくてもＯＫ
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2人分 |
15～30分 |
228kcal |
その他 |
汁物、スープ |
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焼肉のスープかけごはん
焼き肉をした時は、肉を少し残しておきましょう。最後に出せば、お店みたいで喜ばれます。野菜は、もやしやねぎ、だいこんなどお好みで。
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2人分 |
15分以内 |
506kcal |
その他 |
ごはん |
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ワンプレートステーキごはん
ワンプレートに盛れば、ステーキも新鮮なイメージ。２人で１枚の肉でも、ごはんと一緒なので満足感があります。
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2人分 |
15分以内 |
648kcal |
その他 |
ごはん |
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ごぼうチップス
ごぼうは乾燥しやすく、鮮度が落ちやすいので、早めに使いきります。残ったら、カリッと揚げてビールにぴったりのおつまみに。
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2人分 |
15分以内 |
54kcal |
その他 |
サブのおかず |
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牛肉とごぼうのいため煮
白いごはんが恋しくなる、しっかりしたしょうゆ味のおそうざい。ごはんにのせれば牛丼に、残ったときは、卵とじで柳川風にしても
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2人分 |
15分以内 |
365kcal |
その他 |
メインのおかず |
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プルコギ
専用の鍋がなくてもだいじょうぶ。にんにくやコチュジャン、ごまが入ったたれが、おいしさの秘けつです。肉にしっかりもみこんでおくと、舌ざわりがなめらか、ジューシーに仕上がります。
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2人分 |
15～30分 |
372kcal |
その他 |
メインのおかず |
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とり肉のごまつけ焼き
ごまがたっぷりで、体にいいおかずです。とり肉は、かたくり粉をもみこんでじっくり焼くので、やわらかく仕上がります。
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2人分 |
15～30分 |
272kcal |
その他 |
メインのおかず |
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とりと野菜のこっくり煮
骨つき肉を使うと、とりのうま味がさらに増して、おいしい煮ものになります。最後に加える調味料がつやだしのポイント。
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2人分 |
15～30分 |
116kcal |
その他 |
メインのおかず |
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とり肉のねぎソースがけ
とり肉を、油を使わず、焼くだけのおかずです。おいしさを決めるのは、肉の焼き具合。いつもよりこだわって、皮はパリッと、中はジューシーに焼きあげましょう。
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2人分 |
15分以内 |
284kcal |
その他 |
メインのおかず |
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豚肉となすのみそいため
なすのいためものは、油をたくさん使うからと遠慮されがち。なすに塩をふって水につけておくと、なすがしんなりするので、油が少なくてすみます。
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2人分 |
15～30分 |
314kcal |
その他 |
メインのおかず |
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豚かたまり肉とさつまいもの煮こみ
ほどよく脂ののった肩ロース肉と、りんごの甘ずっぱさで深い味わいです。
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2人分 |
30～60分 |
472kcal |
その他 |
メインのおかず |
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豚肉とオクラのチャンプルー
オクラは１パック使いきり。シンプルな味つけで、食欲のないときでもさっぱり食べられます。ゴーヤのにが味が苦手な人にもおすすめです。
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2人分 |
15分以内 |
285kcal |
その他 |
メインのおかず |
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なすとえびのタイ風サラダ
なすを塩もみにしてたっぷり食べます。ノンオイルドレッシングでヘルシー
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2人分 |
15～30分 |
97kcal |
その他 |
サラダ |
