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レシピ名 |
人数 |
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ひっつみ汁 「ひっつみ」とは岩手県の郷土料理。素朴な味わいで、野菜もたっぷり食べられます
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2人分 |
30~60分 |
413kcal |
和風 |
その他 |
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だいこんとみょうがの酢のもの だいこんの代わりにかぶで作っても
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2人分 |
15分以内 |
14kcal |
和風 |
サブのおかず |
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えびとこまつなの煮びたし 煮汁にけずりかつおを入れるので、事前にだしをとる手間がありません
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2人分 |
15分以内 |
40kcal |
和風 |
サブのおかず |
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じゃがいもと牛肉のバターしょうゆ煮 味つけはとってもシンプル。だから素材のうま味が際立ちます。
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2人分 |
15~30分 |
296kcal |
和風 |
メインのおかず |
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まぐろの竜田揚げ まぐろのうまみとサクサクした食感がおいしい。梅だれはお好みで
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2人分 |
15~30分 |
216kcal |
和風 |
メインのおかず |
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さんまのピリ辛煮 少し加えたみそがポイント。コクが加わり、煮汁がさんまによくからみます
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2人分 |
15~30分 |
367kcal |
和風 |
メインのおかず |
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麩のすき焼き 関東風のすき焼きに麩を加えてみました。汁がたっぷりしみこんだら、食べごろです
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2人分 |
15分以内 |
313kcal |
和風 |
メインのおかず |
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ひじきのふわふわ肉だんご汁 とうふ入りのふわふわ肉だんご。あきのこない、ほっとする味わい。
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2人分 |
15~30分 |
155kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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さけ缶とほたて缶の石狩鍋風スープ 牛乳×みそが合います。水煮缶の汁のうま味を利用
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2人分 |
15分以内 |
307kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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とうがんと桜えびの煮もの だしと桜えびのうま味を、たっぷり含ませたとうがんが絶品です
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2人分 |
15~30分 |
41kcal |
和風 |
サブのおかず |
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かんぴょうのわさびあえ 目先の変わったかんぴょうの食べ方。わさびの辛味と、よく合います
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2人分 |
15~30分 |
63kcal |
和風 |
サブのおかず |
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とりもも肉のごま焼き ごはんが進む甘辛味。たっぷりのごまで、目先を変えます。グリルで焼くと、余分な脂が落ち、香ばしい仕上がりに
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2人分 |
15分以内 |
295kcal |
和風 |
メインのおかず |
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ミルク肉じゃが 焼き肉のタレがもつ独特の風味を、牛乳でやわらげます
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2人分 |
15~30分 |
334kcal |
和風 |
メインのおかず |
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ぽん酢しょうゆでたこめし だしいらずで作れるたこめし。炊くと、ぽん酢の酸っぱさは残りません
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4人分 |
30~60分 |
300kcal |
和風 |
ごはん |
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かますの包み焼き やわらかい身でひき肉を包みました。フワッとした口当たりがおいしい
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2人分 |
15~30分 |
348kcal |
和風 |
メインのおかず |