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レシピ名 |
人数 |
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オレンジパンプディング
オレンジジュースがベースの、さわやかな味わい。かたくなってしまったパンでおいしくできます
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2人分 |
15～30分 |
201kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
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具だくさん汁
野菜たっぷりの汁もの。油揚げからコクが出ます
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2人分 |
15～30分 |
102kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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かきの照り焼き丼
オイスターソースとしょうゆをベースにした、濃いめの味が、牡蠣にぴったり
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2人分 |
15～30分 |
454kcal |
和風 |
ごはん |
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牛肉ときのこのソテー
肉を丸めれば、切り落とし肉でもボリュームアップ！小麦粉をまぶして、肉のうまみを閉じこめます
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2人分 |
15～30分 |
432kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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いわしのつみれバーグ
つなぎに使った麩の効果で、ハンバーグのようななめらかな食感に。
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2人分 |
15～30分 |
306kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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ロコモコ丼弁当
ハンバーグは多めに作って、冷凍しておいても
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1人分 |
15～30分 |
681kcal |
洋風 |
ごはん |
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フライパンお焼き
長野のご当地おやつを、手軽にフライパンで。素朴で気どらない味です。甘い具も、しょっぱい具の２種類作ります
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3人分 |
15～30分 |
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和風 |
デザート＆ドリンク |
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だいこんと厚切りベーコンのスープ煮
だいこんにスープの味がよくしみて、翌日に食べてもおいしい
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2人分 |
15～30分 |
202kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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かつおの冷製パスタ
かつおも、たまにはこんなパスタに仕立ててみては。オリーブ油やバジルなど、洋風食材との相性もなかなかです
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2人分 |
15～30分 |
557kcal |
洋風 |
めん類 |
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干しえびとごぼうのスープ
干しえびとごぼうのうま味を、はるさめが吸って、おいしいスープに
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2人分 |
15～30分 |
40kcal |
中華風 |
汁物、スープ |
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切り干しだいこんの中華漬け
切り干しだいこんは、中華風の味とも相性ピッタリ。シャキシャキがおいしい！
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2人分 |
15～30分 |
39kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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じゃがいもとりんごのスープ
「えっ？」と思う組み合わせですが、りんごのほのかな甘さと、じゃがいものホクホク感が、絶妙に合います
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2人分 |
15～30分 |
192kcal |
洋風 |
汁物、スープ |
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れんこん入りみそ煮こみハンバーグ
れんこんの歯ごたえがアクセント。みそは、あれば仙台みそを使うと、コクが出ておいしく仕上がります
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2人分 |
15～30分 |
320kcal |
和風 |
メインのおかず |
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ポテトグラタン
コロッケの材料を、オーブントースターで焼いてグラタン風に。にんにくをきかせて味に個性を
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2人分 |
15～30分 |
270kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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さばのコチュジャン焼き
韓国風の合わせ調味料につけこんで焼きます。塩焼きとはまったく違う１品に
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2人分 |
15～30分 |
224kcal |
その他 |
メインのおかず |
