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レシピ名 |
人数 |
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かぼちゃのピザ風
輪切りにした野菜を重ねてピザ風に。おもてなしにもぴったりです。
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2人分 |
15～30分 |
278kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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トマトといんげんの蒸し煮
野菜の甘味と、オリーブ油の風味がよく合います。
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2人分 |
15～30分 |
286kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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キャベツと豚肉の蒸し焼き
マスタードでシンプルに食べて、野菜の味わいを堪能します。
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2人分 |
15～30分 |
377kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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キャベツとソーセージのスープ煮
野菜不足かなというときにおすすめのスープ煮。甘く煮えたキャベツやほっくりやわらかいじゃがいもがおいしく、うま味たっぷり
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2人分 |
15～30分 |
364kcal |
洋風 |
汁物、スープ |
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はくさいと青菜のクリーム煮
牛乳を使ったクリーム煮は、手軽に作れて、まろやかなく口あたり。ほたて缶でコクが出ます
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2人分 |
15分以内 |
226kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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ミネストローネ
パスタ用に、わざわざ湯をわかさなくてもだいじょうぶ。野菜と一緒にパスタを煮て、時間と手間をはぶきます。面倒なトマトの湯むきも、電子レンジですませます
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2人分 |
15～30分 |
268kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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焼き野菜のマリネ
やわらかくて甘味のある、カラーピーマンをたっぷり使ったマリネ。大きな器に盛ればおもてなしとしても見ばえがします。酸味がほどよくきいた、さっぱりとした味です
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2人分 |
15～30分 |
295kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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チーズ入りかぼちゃコロッケ
じゃがいもよりも下ごしらえがらくな、かぼちゃを使ったコロッケ。皮つきのまま電子レンジにかけて、フォークでつぶすだけです。フライ衣は、小麦粉に卵を混ぜてしまい、手間をさらにはぶきます
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2人分 |
15～30分 |
508kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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たいのアクアパッツァ
家庭でも気軽に作れるように、淡泊な味の切り身魚を使います。シンプルな材料ですが、うまみはたっぷり。おもてなしにも使える、満足できる味です。
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2人分 |
15～30分 |
215kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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かじきの香りパン粉焼き
かじきは１年中手にはいるので、使いやすく、どんな料理にも合います。にんにくの香りがおいしい、カリッとしたパン粉をまぶします
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2人分 |
15～30分 |
284kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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いかとトマトのバジルいため
いかは皮つきのまま切るだけ。冷やしてもおいしい炒めものです。簡単なのに、いかのうまみとバジルのさわやかな香りで、本格派の味わい。
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2人分 |
15分以内 |
224kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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さけのムニエル タルタルソース
焼くだけの定番ムニエル。切り身魚なら、なおかんたんです。香味をきかせたまろやかなタルタルソースが、さけのくさみを消して、相性抜群
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2人分 |
15～30分 |
378kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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いわしのイタリアンソテー
カリっと焼いた、香ばしさが魅力のソテーです。開いたいわしを買ってくれば焼くだけでできます。電子レンジで作れるフレッシュなソースをかけて出来上がり。
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2人分 |
15～30分 |
352kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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ひき肉と豆のカレー
いつものカレーは、肉や野菜が煮えるまで時間がかかりますが、ひき肉と水煮の豆を使えば、１５分程度で作れます。「おなかがすいた！」という声にも、すぐに応えられます。
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2人分 |
15分以内 |
655kcal |
洋風 |
ごはん |
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ハッシュドビーフ
ドミグラスソースと赤ワインで、深い味わいに。切り落とし肉でかんたんに作れるのに、ごちそう風です。
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2人分 |
15～30分 |
770kcal |
洋風 |
ごはん |
