トマトといんげんの蒸し煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	トマトといんげんの蒸し煮野菜の甘味と、オリーブ油の風味がよく合います。
	調理時間：15～30分カロリー：286kcal 掲載書籍：野菜を食べる

　〈2人分〉

1	トマトはひと口大に、いんげんは長さを半分に切る。にんじんは薄いたんざく切り、たまねぎは約5mm幅に切る。ソーセージに切りこみを入れる。

2	深型のフライパンに野菜を重ね入れて、ソーセージをのせる。ワインとオリーブ油をかけ、塩、こしょうをふる。

3	ふたをして、弱火で15～18分蒸し煮にする。

メモ:

いんげんのかわりに、ブロッコリーやきのこにしても。

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