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レシピ名 |
人数 |
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あさりとキムチのスープ あさりとキムチの塩分を考えて、味つけはようすを見ながら少しずつ。うま味がたっぷりなので、だしは使いません
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2人分 |
15分以内 |
38kcal |
その他 |
汁物、スープ |
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韓国風焼き豚ロール 巻きずしのようですが、すし酢のかわりに塩とごま油を加えるのが韓国風。しっかりした味で、しょうゆなしで食べられます
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2人分 |
15~30分 |
416kcal |
その他 |
ごはん |
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エスニックオムライス いつものオムライスを、エスニック味で新鮮に。
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2人分 |
15~30分 |
696kcal |
その他 |
ごはん |
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たけのこのナムル 熱湯をかけてあえるだけ、の手軽な1品
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2人分 |
15分以内 |
56kcal |
その他 |
サブのおかず |
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菜の花のナムル 定番のナムルに、だいこんおろしを加えてさっぱりと
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2人分 |
15分以内 |
67kcal |
その他 |
サブのおかず |
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韓国風とり鍋 骨つき肉のうま味がたっぷり。にんにくの香りが食欲をそそりますが、量は控えめなので、それほど後に残りません
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2人分 |
30~60分 |
455kcal |
その他 |
メインのおかず |
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もやしのエスニックあえ レモン風味の簡単あえもの。ナンプラーを混ぜれば、ぐっとエスニック風に。
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2人分 |
15分以内 |
80kcal |
その他 |
サブのおかず |
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プーパッポンカリー タイではポピュラーな、この料理。最後に卵でとじるので、意外とマイルドな味わいです
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2人分 |
15~30分 |
422kcal |
その他 |
メインのおかず |
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きのこのエスニックサラダ パンチのきいた味のホットサラダです
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2人分 |
15分以内 |
109kcal |
その他 |
サラダ |
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ベトナムサンド ベトナムがフランスの統治下にあったことから生まれたサンドイッチ。香菜とフランスパンが不思議とマッチ
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2人分 |
15分以内 |
420kcal |
その他 |
その他 |
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たたききゅうりのたこキムチ 辛くてパリパリ。夏らしい一品
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2人分 |
15分以内 |
48kcal |
その他 |
サブのおかず |
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キャベツのエスニックスープ レモンの酸味で、ぐっとエスニック風に。辛いのがお好きな方は、とうがらしを入れても
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2人分 |
15分以内 |
52kcal |
その他 |
汁物、スープ |
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牛肉の生春巻き えびを使うことが多い生春巻きですが、たまには目先を変えて牛肉で。
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2人分 |
15~30分 |
385kcal |
その他 |
メインのおかず |
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ぶりのねぎみそ焼き 韓国風の辛くてくっきりした味が、ごはんやビールにぴったり
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2人分 |
15~30分 |
332kcal |
その他 |
メインのおかず |
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たことキムチの炊きこみごはん 辛いのが好きな方は、コチュジャンの量を増やします。あれば土鍋で炊いても。おこげの部分がまた絶品です。
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4人分 |
30~60分 |
354kcal |
その他 |
ごはん |