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レシピ名 |
人数 |
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スパイシーチキン
ヨーグルトは料理にうま味を与え、加熱しても善玉菌を増やすのに役立ちます
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2人分 |
60分以上 |
264kcal |
その他 |
メインのおかず |
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雑穀ごぼうごはん
米と混ぜて炊ける雑穀を使うと便利です
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5人分 |
60分以上 |
265kcal |
和風 |
ごはん |
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栗入りきのこごはん
皮をむいて売っている甘栗を使います。
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4人分 |
60分以上 |
325kcal |
和風 |
ごはん |
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いも豆ごはん
繊維たっぷりのおいしいごはん
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4人分 |
60分以上 |
267kcal |
和風 |
ごはん |
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小あじの南蛮漬け
たっぷりのキャベツといただきます。
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2人分 |
60分以上 |
160kcal |
和風 |
メインのおかず |
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ひじきごはん
ひじきの煮ものを混ぜるだけでも
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4人分 |
60分以上 |
409kcal |
和風 |
ごはん |
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牛タンのしょうゆ漬け
さっぱりしてクセのない味の保存食
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4人分 |
60分以上 |
298kcal |
和風 |
メインのおかず |
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スペアリブとチョリソーのコシード（ポトフ）
驚くほどやわらかく煮えたスペアリブに、うま味を充分吸いこんだ野菜と豆が、これまた絶品です。
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4人分 |
60分以上 |
455kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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ゆで豚のサムギョプサル風
口の中でとろけるほどやわらかいお肉は、豪快に、ぶ厚く切りましょう。
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4人分 |
60分以上 |
395kcal |
その他 |
メインのおかず |
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タワーだいこんと牛すね肉のスープ煮
時間をかける価値のある味わい。翌日は、味がしみてもっとおいしい。
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2人分 |
60分以上 |
314kcal |
和風 |
メインのおかず |
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だいこんと牛すね肉の煮もの
和の味つけですが、パンとも好相性です。前日に作りおくと、味がなじんでさらにおいしい。おもてなしにも。
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2人分 |
60分以上 |
256kcal |
和風 |
メインのおかず |
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みそ煮豚
かたまり肉が特売のときはぜひこれを。多めにできますが、お弁当やラーメンの具に、つまみにもと、ひっぱりだこです。
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3人分 |
60分以上 |
302kcal |
その他 |
メインのおかず |
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塩チョコレートサブレ
サクサク食感が身上のサブレ。塩を加えて、味にパンチをきかせました。塩は岩塩など、粒子がややあらめのものを使いましょう
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60分以上 |
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洋風 |
デザート＆ドリンク |
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ゆずのケーキ
仕上げにたっぷりかけたアイシングがポイント。ゆずの酸味と、ほのかなにが味で、案外さっぱり食べられます
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8人分 |
60分以上 |
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洋風 |
デザート＆ドリンク |
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おでん（関西風）
関東のおでんが伝わったため「関東炊き」とも。串に刺さった牛すじ、ゆでだこが代表的な具
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2人分 |
60分以上 |
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和風 |
メインのおかず |
