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レシピ名 |
人数 |
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かじきのソテー きのこの和風ソース
きのこたっぷり！とろみのあるソースにからめてどうぞ
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2人分 |
15～30分 |
292kcal |
和風 |
メインのおかず |
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さんまの揚げぎょうざ
包むときは、ぎょうざの皮を半分に折るだけなので、案外かんたん。
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2人分 |
15～30分 |
515kcal |
その他 |
メインのおかず |
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カスレ
カスレとはフランス南西部地方の郷土料理。本来は手間と時間のかかる料理ですが、身近な材料で短時間で仕上がるようにしました
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2人分 |
15～30分 |
535kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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じゃがいもと牛肉のバターしょうゆ煮
味つけはとってもシンプル。だから素材のうま味が際立ちます。
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2人分 |
15～30分 |
296kcal |
和風 |
メインのおかず |
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まぐろの竜田揚げ
まぐろのうまみとサクサクした食感がおいしい。梅だれはお好みで
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2人分 |
15～30分 |
216kcal |
和風 |
メインのおかず |
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さんまのピリ辛煮
少し加えたみそがポイント。コクが加わり、煮汁がさんまによくからみます
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2人分 |
15～30分 |
367kcal |
和風 |
メインのおかず |
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さんまのカレー風味焼き
カレーの風味に、オクラのトロトロソースがよく合います
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2人分 |
15～30分 |
359kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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麩のすき焼き
関東風のすき焼きに麩を加えてみました。汁がたっぷりしみこんだら、食べごろです
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2人分 |
15分以内 |
313kcal |
和風 |
メインのおかず |
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高野どうふとレタスのオイスターソースいため
オイスターソースのうま味を含んだ、高野どうふのいためもの。水っぽくならないように、レタスはさっといためます
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2人分 |
15分以内 |
259kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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さんま缶となすのピリ辛いため
かば焼き缶を丸ごと使用。ピリ辛味でまとめます
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2人分 |
15分以内 |
289kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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さばみそ煮缶グラタン
かぶ、長いも、ねぎ・・・野菜をゴロゴロ入れて。牛乳で煮ることで、さばみそ煮独特の香りもやわらぎます
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2人分 |
15～30分 |
545kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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さば缶といんげん豆のトマトソース
さば、トマト、いんげん豆の３缶使いきり！パンやパスタに合わせて食べたい。作りおきにも。
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4人分 |
15～30分 |
237kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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とうふステーキ バジルソース
クセのないとうふは、イタリア風の味つけにもよく合います。水きりをしっかりするのが、形よく、おいしく焼きあげるポイント
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2人分 |
15分以内 |
220kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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さけとタイムのクリームコロッケ風
成形がむずかしいクリームコロッケですが、春巻きの皮で包んでしまうので、失敗がありません。アツアツをどうそ
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2人分 |
15～30分 |
443kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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とりもも肉のごま焼き
ごはんが進む甘辛味。たっぷりのごまで、目先を変えます。グリルで焼くと、余分な脂が落ち、香ばしい仕上がりに
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2人分 |
15分以内 |
295kcal |
和風 |
メインのおかず |
