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レシピ名 |
人数 |
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とり肉ときのこのワイン蒸し
さっぱりとした味のむね肉を、野菜とともにフライパンに入れるだけ。きのこの香りとうまみにワインの風味がやさしく加わって、まろやかな味わいの一品です。
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2人分 |
15分以内 |
302kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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とり肉のトマト煮
材料を切っていためて煮こむだけ。おいしいイタリアンができあがります。
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2人分 |
15～30分 |
346kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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ズッキーニのアンチョビいため
ズッキーニは２～３日もちます。残ったらおつまみにもなるこんなスピード料理はいかが
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2人分 |
15分以内 |
74kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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とり肉の香草焼き
「から揚げ用」として切ってあるとり肉を使うので、切る手間なし。ソースなしでも、ハーブの香りでおいしく食べられます。
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2人分 |
15分以内 |
300kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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ハーブバターのチキンカツ
サクッとした衣と、バジル入りバターの香りが、食欲をそそります。フライパンでは１cm深さの油で揚げるので、手軽。
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2人分 |
15～30分 |
397kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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白いんげん豆と豚肉のスープ煮
とんかつ用の肉１枚で、油を使わずに作るスープ煮です。ほっくりと煮くずれたいんげん豆が、スープになじんでいい味わいに。体が温まるひと品です。
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2人分 |
15～30分 |
334kcal |
洋風 |
汁物、スープ |
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豚肉のソテー マスタードソース
塩、こしょうをたっぷりふっただけのシンプルソテー。マスタードのソースで香りと酸味をきかせると、抜群の味わいになります。
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2人分 |
15分以内 |
422kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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豚肉と野菜のソテー ピリ辛ソース
肉と同じくらい野菜がたっぷりとれ、ピリ辛のソースで、食欲が増します。立体的な盛りつけでおしゃれに。
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2人分 |
15～30分 |
266kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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豚ヒレ肉のソテー 豆乳ソース
体にいい飲みものとして、人気の豆乳。ソースに使うとコクが出て、まろやかな味わいになります。
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2人分 |
15～30分 |
698kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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しょうが焼き
おなじみの料理ですが、「味が決まらない」「こがしてしまう」という人は多いはず。コツはしょうがをたっぷり使うこと。そしてすりおろしたものを入れずに汁だけ使うことです。
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2人分 |
15～30分 |
310kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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豚肉とアスパラガスのいためもの
くせがなくて、ほのかな甘さがおいしいアスパラガス。切っていためるだけなので、とにかくかんたん、おいしくできあがります。
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2人分 |
15分以内 |
225kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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雑穀のリゾット
残り野菜でも作れるヘルシーでおしゃれな一品です
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2人分 |
15～30分 |
162kcal |
洋風 |
ごはん |
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れんこんと豆のサラダ
豆とれんこんを合わせて食物繊維たっぷり。さっぱりヘルシーな副菜です。
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2人分 |
15分以内 |
121kcal |
洋風 |
サラダ |
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ごぼうのスープ
ごぼうは洋風の味つけにも合います。残ったごぼうの活用にも。
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2人分 |
15分以内 |
69kcal |
洋風 |
汁物、スープ |
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さつまいものサラダ
ゆでて手軽にサラダに。ハーブの香り成分に免疫効果があります。
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2人分 |
15分以内 |
236kcal |
洋風 |
サラダ |
