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レシピ名 |
人数 |
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えびのすり身焼き エスニックでは定番の料理。塩気がきいて歯ごたえがいいので、酒の肴にもおすすめ
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2人分 |
15~30分 |
231kcal |
その他 |
その他 |
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にんじんとマンゴーのサラダ マンゴーをサラダ仕立てに。にんじんの甘みとよく合います
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2人分 |
15分以内 |
45kcal |
その他 |
サラダ |
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かじきのココナッツ煮 かじきは年中手に入り、使いやすい魚。エスニック風味で、目先を変えてみましょう
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2人分 |
15~30分 |
235kcal |
その他 |
メインのおかず |
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牛肉のエスニックソース 野菜を調味料につけおくことで、たまねぎの辛味がほどよく抜け、おいしくなります
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2人分 |
30~60分 |
221kcal |
その他 |
メインのおかず |
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ぶりの韓国風漬け ぶりの刺し身を、韓国風に。お好みで野菜で巻いて食べるスタイルなので、おもてなしにも。
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2人分 |
15~30分 |
448kcal |
その他 |
ごはん |
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はるさめ入りキムチ鍋 ヘルシー感覚で人気のはるさめを使った、お手軽な「ひとり鍋」。とり手羽から、いいだしが出ます
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1人分 |
15分以内 |
284kcal |
その他 |
メインのおかず |
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エスニック鍋 レモン汁と香菜で、手軽にエスニック風味に。さっぱりした味で、いくらでも食べられます
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4人分 |
15分以内 |
140kcal |
その他 |
メインのおかず |
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ほうれんそうのナムル 食べやすい味でたっぷりどうぞ
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2人分 |
15分以内 |
65kcal |
その他 |
サブのおかず |
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かんたん水キムチ にんにくをまったく使わないので、においを気にせず、たっぷり食べられます
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2人分 |
15~30分 |
34kcal |
その他 |
サブのおかず |
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ピリ辛そうめん ピリ辛のつゆと、たっぷりの薬味で、いつものそうめんも目先が変わります
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2人分 |
15~30分 |
375kcal |
その他 |
めん類 |
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ぶどうの韓国風シロップ漬け しょうがとシナモンで、口の中がさっぱり。
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2人分 |
15分以内 |
104kcal |
その他 |
デザート&ドリンク |
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かぶのナムル 塩でしんなりさせたら、調味料をもみこむだけで完成
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2人分 |
15分以内 |
79kcal |
その他 |
サブのおかず |
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カレー風味のダッカルビ ダッカルビとは、とり肉や野菜をいため、甘辛いたれをからめた韓国の定番料理。カレー粉をプラスして、さらにスパイシーに
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2人分 |
15~30分 |
463kcal |
その他 |
メインのおかず |
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エスニックスープ スープの具にはんぺん、意外なおいしさです。レタスもかさが減って、たくさん食べられます
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2人分 |
15分以内 |
38kcal |
その他 |
汁物、スープ |
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豆苗のスイートチリソースあえ 豆苗の独特の風味がおさえられるので、にが手な人にもおすすめです
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2人分 |
15分以内 |
45kcal |
その他 |
サブのおかず |