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レシピ名 |
人数 |
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小あじのから揚げ
カラッと揚げた小あじは、骨まで食べられます。
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4人分 |
15～30分 |
112kcal |
和風 |
メインのおかず |
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なすの田楽
田楽みそは、こんにゃく、とうふ、さといもなどにも使えます。
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4人分 |
15～30分 |
73kcal |
和風 |
メインのおかず |
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たけのこといかの木の芽あえ
木の芽をあしらうときは、手のひらにはさんでポンとたたくと香りがよく出ます。香りがとばないように使う直前にたたきます。
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4人分 |
15～30分 |
76kcal |
和風 |
サブのおかず |
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そら豆の甘煮
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4人分 |
15～30分 |
66kcal |
和風 |
サブのおかず |
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いかのわた焼き
うま味のあるわたと一緒に焼くことで、ふつうの焼きものや煮ものより塩分を減らせます
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2人分 |
30～60分 |
194kcal |
和風 |
サブのおかず |
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たらと根菜の酒かす煮
脂肪もカロリーも少ない和風の煮ものに、酒かすでうま味をプラス。野菜たっぷり。
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2人分 |
30～60分 |
142kcal |
和風 |
メインのおかず |
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大豆とのりのかき揚げ
卵白を衣に使えば、コレステロールは低くてすみます
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2人分 |
30～60分 |
227kcal |
和風 |
メインのおかず |
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砂肝の香り漬け
箸休めにも酒の肴にも
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2人分 |
30～60分 |
108kcal |
和風 |
サブのおかず |
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レバーのみそ焼き
みそでレバーのくさみをとります
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2人分 |
30～60分 |
161kcal |
和風 |
メインのおかず |
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手羽先とパインのこっくり甘から煮
煮るだけで完成。ごはんがすすむ、クセになるおいしさです。
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2人分 |
30～60分 |
380kcal |
和風 |
メインのおかず |
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ほろ酔い豚のレタス巻き
たっぷりの酒で煮るゆで豚。しっとり煮あがります。
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2人分 |
30～60分 |
267kcal |
和風 |
メインのおかず |
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豚肩ロース肉の中華風煮こみ
酒の肴にも、ごはんのおかずにも！
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4人分 |
30～60分 |
288kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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みそチャーシュー
肉とみそのうま味がしみこんだやわらかチャーシュー。「作る価値アリ」の絶品！
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3人分 |
30～60分 |
354kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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スペアリブのグリル焼き
スペアリブは下ゆでしてから焼くと、焼き時間が短縮できます。しょうゆベースのしっかりした味つけで、酒の肴にもピッタリ
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2人分 |
30～60分 |
480kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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手羽といんげんのさっぱり煮
梅干し風味で、食が進みます。
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2人分 |
30～60分 |
269kcal |
和風 |
メインのおかず |
