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レシピ名 |
人数 |
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油揚げと小松菜のピリ辛卵とじ
土鍋の保温力で、卵が絶妙な半熟とろとろ状に仕上がります。汁ごとごはんにのせてどうぞ。
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1人分 |
15分以内 |
252kcal |
その他 |
メインのおかず |
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れんこんと豆のナムル
れんこんと豆、意外な組み合わせが、シンプルな味つけで生きてきます。
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2人分 |
15分以内 |
86kcal |
その他 |
サブのおかず |
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ビビンバ風チャーハン
ビビンバやナシゴレンやチャーハン。好きな炒めごはんをミックスした、クロスオーバーごはんはいかが？ 肉や野菜は在庫のものでも大丈夫。
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2人分 |
15～30分 |
654kcal |
その他 |
ごはん |
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韓国風お好み焼き
キムチとごま油の風味で、残り野菜をおいしく食べられます。
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1人分 |
15分以内 |
496kcal |
その他 |
その他 |
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ステーキ肉の南国風
肉の醍醐味を味わえるのはなんといってもステーキ。
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2人分 |
15～30分 |
306kcal |
その他 |
メインのおかず |
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豚レバーのカレー焼き
バテ気味、貧血気味のときは、ミネラル豊富なレバーがおすすめです。濃いめの味つけでくさみも気になりません。
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2人分 |
15分以内 |
245kcal |
その他 |
メインのおかず |
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なすのレンジ蒸し
電子レンジでふっくら加熱。エスニックのソースで。
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2人分 |
15分以内 |
61kcal |
その他 |
サブのおかず |
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太刀魚のエスニックソテー
太刀魚はフライパンで焼くだけでもおいしく食べられます。ナンプラーを使ったエスニックな味つけです。
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2人分 |
15分以内 |
343kcal |
その他 |
メインのおかず |
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豆カレーごはん
最後に加えるマーマレードがかくし味。まるで長時間煮こんだかのようなコクが出ます。
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2人分 |
15～30分 |
711kcal |
その他 |
ごはん |
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エスニックスープごはん
ほのかな酸味と辛味で、さらさら食べられます。
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2人分 |
15～30分 |
386kcal |
その他 |
ごはん |
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ひき肉なすカレー＆かんたんナン
ナンがあるとうれしい！本当はイーストを発酵させて作りますが、ベーキングパウダーで手軽に。まな板で気楽に作れるサイズです。ライスはお好みで。
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2人分 |
30～60分 |
549kcal |
その他 |
メインのおかず |
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しらたきで作るチャプチェ
チャプチェは韓国のおそいざい。韓国はるさめの代わりにしらたきで手軽に作ります。
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2人分 |
15分以内 |
328kcal |
その他 |
メインのおかず |
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いかのキムチ炒め
わたも一緒にコクある炒めものに。わた袋ごと炒めればよく、最初にわたを炒めると生ぐさみがとれます。
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2人分 |
15分以内 |
237kcal |
その他 |
メインのおかず |
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プルコギ
肉の下味がしっかりしているので、野菜とさっと炒めるだけでおいしく作れます。切り落としのお肉で充分。
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2人分 |
15～30分 |
334kcal |
その他 |
メインのおかず |
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甘塩さけの焼き漬けサラダ風
いつもは焼くだけのさけですが、セロリと合わせていかがでしょう。塩気の少ないさけでお試しください。
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2人分 |
15分以内 |
205kcal |
その他 |
メインのおかず |
