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レシピ名 |
人数 |
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黒豆
最初から調味料につけてしまう煮方です。失敗なく、ふっくら煮あがります。
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8人分 |
60分以上 |
246kcal |
和風 |
その他 |
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ざるそば
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4人分 |
15～30分 |
404kcal |
和風 |
めん類 |
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そうめん
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4人分 |
15～30分 |
510kcal |
和風 |
めん類 |
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ほうとう
山梨県の郷土料理。体が芯から温まります。
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4人分 |
15～30分 |
377kcal |
和風 |
めん類 |
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とり南蛮
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4人分 |
15～30分 |
448kcal |
和風 |
めん類 |
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七草がゆ
七草がゆは１月７日に万病予防と邪気払いを祈った、古くからの行事食です。もちろん、いつでもおいしくいただけます。
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4人分 |
60分以上 |
143kcal |
和風 |
ごはん |
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卵雑炊
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4人分 |
15分以内 |
256kcal |
和風 |
ごはん |
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天丼
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4人分 |
15～30分 |
478kcal |
和風 |
ごはん |
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親子丼
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4人分 |
15分以内 |
485kcal |
和風 |
ごはん |
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巻きずし
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4人分 |
30～60分 |
559kcal |
和風 |
ごはん |
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いなりずし
油揚げの何枚かを裏返して使うと、変化がつきます。
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4人分 |
30～60分 |
742kcal |
和風 |
ごはん |
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まつたけごはん
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4人分 |
30～60分 |
279kcal |
和風 |
ごはん |
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炊き込みごはん
具を入れて炊くので、炊きこみごはん。数種の具を入れるので、五目ごはんとも。栄養バランスを考えて具を加えることから、加薬（かやく）ごはんの名称もあります。
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4人分 |
60分以上 |
369kcal |
和風 |
ごはん |
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そぼろごはん
彩りのきれいな３色丼。白身魚は、たいなどの味のよいものを使うとおいしくできます。
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4人分 |
30～60分 |
509kcal |
和風 |
ごはん |
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赤飯
祝いごとには欠かせない赤飯。蒸して作るのが本来ですが、炊飯器でも、電子レンジでも上手にできます。
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4人分 |
60分以上 |
449kcal |
和風 |
ごはん |
