まつたけごはんレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	まつたけごはん
	調理時間：30～60分カロリー：279kcal 掲載書籍：かあさんの味

　〈4人分〉

1	米は洗ってだしにつけ、３０分以上おきます。

2	まつたけはさっと洗って、石づきをけずります。軸とかさを切り分け、軸は３ｃｍ長さ、１ｃｍ幅のたんざく切りに、かさは３ｍｍ厚さに切ります。

3	（１）に酒、しょうゆを加え、まつたけを入れて、普通に炊きます。炊きあがったら、全体を混ぜます。

メモ:

まつたけごはんと同じ炊き方で、しめじごはん、しいたけごはんなどもおいしく炊けます。

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