|
レシピ名 |
人数 |
|
|
|
|
 |
きのこときざみこんぶの当座煮
濃いめの味で、ごはんの友の常備菜にぴったり
|
4人分 |
15分以内 |
19kcal |
和風 |
サブのおかず |
 |
えのきたけの中華風スープ
えのきのとろみとごま油がかくし味
|
2人分 |
15分以内 |
77kcal |
中華風 |
汁物、スープ |
 |
きのこととり肉のクリーム煮
きのこたっぷり、コクのあるおいしさ
|
2人分 |
15～30分 |
312kcal |
洋風 |
メインのおかず |
 |
青菜ととうふのいため汁
いため豚肉入りのコクのあるお吸いものです。たっぷりの青菜ととうふでヘルシーに
|
4人分 |
15分以内 |
202kcal |
和風 |
汁物、スープ |
 |
れんこんと黄菊の酢のもの
しゃきっとした歯ごたえを楽しむ酢のもの。黄菊は、酢を加えた湯でゆでると、色あざやかに
|
4人分 |
15分以内 |
44kcal |
和風 |
サブのおかず |
 |
秋さけのごまみそ焼き
脂ののり始めた鮭に、ごま風味のみそあんを塗って焼きます。添えの野菜も一緒にグリル焼きできるので、手軽に作れます
|
4人分 |
15～30分 |
215kcal |
和風 |
メインのおかず |
 |
干もののピラフ
和のイメージのある干ものも、ちょっとのくふうで洋風料理に使えます。直径26ｃｍくらいのフライパンで作るのが適しています。
|
4人分 |
60分以上 |
478kcal |
洋風 |
ごはん |
 |
グリーンサラダ しょうがドレッシング
ドレッシングにしょうが汁を加え、清涼感をプラス
|
4人分 |
15分以内 |
54kcal |
和風 |
サラダ |
 |
豆苗ともやしのいためもの
花椒は、独特の辛味と香りをもつスパイス。いためものに少量使うとピリッと味がしまります
|
4人分 |
15分以内 |
67kcal |
和風 |
サブのおかず |
 |
とうがんとささみのスープ
とうがんをメインに使った、あっさりスープ。こってりとしたおかずによく合います
|
4人分 |
15分以内 |
29kcal |
和風 |
汁物、スープ |
 |
豚スペアリブのにんにくしょうゆ煮
スペアリブにしっかり下味をつけて、たっぷりのにんにくと一緒に煮こみます。じっくり煮るので、にんにくもマイルドに食べやすくなります。
|
4人分 |
30～60分 |
503kcal |
和風 |
メインのおかず |
 |
なすとミートソースの重ね焼き
ミートソースは、生クリームを加えてまろやかにします。なすは塩をしておくと、いためるときに使う油が少量ですみます
|
4人分 |
60分以上 |
422kcal |
洋風 |
メインのおかず |
 |
桃のアイスケーキ
材料をまぜて、あとは冷凍庫におまかせ。
|
4人分 |
15分以内 |
224kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
 |
白いんげん豆入りカポナータ
カポナータはイタリア風の野菜煮こみ。豆のほくほくした味わいがおいしい。
|
4人分 |
15～30分 |
94kcal |
洋風 |
サブのおかず |
 |
いかと野菜の酢漬け
いかの胴に野菜を詰めて、１ぱい丸ごとマリネにします。切り分けると色あざやか。
|
4人分 |
15～30分 |
92kcal |
洋風 |
サブのおかず |
