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レシピ名 |
人数 |
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ニューヨークスタイルのチーズケーキ
クリームチーズとサワークリームで濃厚に仕上げるベイクドタイプ。混ぜて焼くだけのシンプルさです。
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8人分 |
60分以上 |
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洋風 |
デザート＆ドリンク |
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ミントキャンデー
口の中がさわやかになる、自家製ハーブキャンデーです。
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15分以内 |
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その他 |
デザート＆ドリンク |
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ミント紅茶
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2人分 |
15分以内 |
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洋風 |
デザート＆ドリンク |
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プチピクルス
電子レンジ対応の密閉容器を使った、簡単レシピ。
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15分以内 |
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洋風 |
サブのおかず |
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とりの皮のカリカリ焼き
かんたんな酒の肴があっという間に。
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15分以内 |
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和風 |
その他 |
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骨せんべい
ビールのつまみに好評です。
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15～30分 |
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和風 |
その他 |
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残り野菜のオーブン焼き
オーブン皿に並べて焼き、大皿に盛ると豪華な一品になります。
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15分以内 |
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洋風 |
サブのおかず |
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残り野菜のスープ
どんな野菜でも、ほんの少しずつでもあればできます。
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2人分 |
15分以内 |
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洋風 |
汁物、スープ |
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残り野菜のかんたんみそ漬け
にんじんの切れ端やキャベツの芯の有効活用
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60分以上 |
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和風 |
サブのおかず |
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レモンの砂糖煮
汁をしぼったあとの実も捨てません。
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15～30分 |
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洋風 |
デザート＆ドリンク |
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ハートのチョコレートケーキ
バレンタインに。直径１２cmのケーキ丸型でも作れます
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15～30分 |
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洋風 |
デザート＆ドリンク |
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鮎の塩焼き・梅みそ焼き
鮎はほろ苦いわたも美味なので、内臓の処理がいりません。
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4人分 |
30～60分 |
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和風 |
メインのおかず |
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大根あめ
昔から「風邪にいい」と言われている、温かい飲み物。そのままか、湯にうすめて飲みます。
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4人分 |
15分以内 |
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和風 |
デザート＆ドリンク |
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しょうが湯
昔から「風邪にいい」と言われている、温かい飲み物。
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4人分 |
15分以内 |
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和風 |
デザート＆ドリンク |
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寒ぶりのかま焼き
かまは変則的な形をしているので、下味をつけるのにポリ袋を使うと、全体にまわります
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4人分 |
15～30分 |
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和風 |
メインのおかず |
