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レシピ名 |
人数 |
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グリル焼きタンドリーチキン
たれに漬けこんでおけば、あとはグリルで焼くだけ。スパイシーな味わいと、ほどよいこげ目がおいしい。野菜と一緒に、ピタパンにはさんでどうぞ。
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4人分 |
30～60分 |
478kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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ひつまぶし風うなぎごはん
ひつまぶしは、おひつの中で混ぜるところからついた名前。小椀にとって、薬味とおいしいだしをたっぷりかけ、お茶漬け風にどうぞ。
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4人分 |
30～60分 |
485kcal |
和風 |
ごはん |
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豚の黒酢煮
黒酢で煮ると、肉のくさみがやわらぎ、早くやわらかく煮えます。煮る時間が短いので作りやすい。
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4人分 |
30～60分 |
424kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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シンガポール風チキンライス
最近人気のアジア版チキンライス。シンガポールの代表料理で、とり肉をゆでたスープでごはんを炊きます。もち米を混ぜるアレンジで、さめてもおいしい味に仕上げました。
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4人分 |
30～60分 |
763kcal |
その他 |
ごはん |
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たけのことアスパラガスのチキンドリア
出盛りのアスパラガスとたけのこを使った、食べやすいドリアです。ホワイトソースは、具と一緒にいためながら作るので、かんたんでダマもできにくくなります。
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4人分 |
30～60分 |
521kcal |
洋風 |
ごはん |
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グリーンピースごはん
もち米を混ぜて炊き、豆の風味とともにもちっとした食感も楽しめます。
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4人分 |
30～60分 |
289kcal |
和風 |
ごはん |
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とり肉じゃが
牛か豚でつくるのが定番の肉じゃがをとりに代えて。くせがなく、あっさり食べやすいおそうざいです。
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4人分 |
30～60分 |
332kcal |
和風 |
メインのおかず |
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スモークサーモンとルッコラのサラダ寿司
この季節にぴったりのやさしい彩りのお寿司。かために炊いたごはんにドレッシングを混ぜて、すしめしにします。
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4人分 |
30～60分 |
433kcal |
洋風 |
ごはん |
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いちご汁粉
濃厚ないちごミルクを汁粉と称して、和洋折衷のしゃれた味にしました。さっぱりとしてデザートにも喜ばれそうです。
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2人分 |
30～60分 |
126kcal |
和風 |
デザート＆ドリンク |
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いちご桜餅
フライパンで皮を焼いて、あんを包むだけです。透けて見えるいちごの味と香りがさわやかで、ひな祭りやお花見にぴったりです。
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8人分 |
30～60分 |
80kcal |
その他 |
デザート＆ドリンク |
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たらとほたてのカレー風味スープ
手近な材料で作れる、ブイヤベース風のスープ料理です。やわらかく煮えたカリフラワーもおいしい。
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4人分 |
30～60分 |
194kcal |
洋風 |
汁物、スープ |
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チョコファッジ
具だくさんで味もリッチ。作ってかんたん、もらってうれしいお菓子です。
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8人分 |
30～60分 |
220kcal |
その他 |
デザート＆ドリンク |
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チキンのマーマレード焼き
マーマレードジャムで、肉にコクと照りを出します。
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4人分 |
30～60分 |
437kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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いちごのワインマリネ
食後にちょっと甘いものが欲しいときに。冷たくして、どうぞ。
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4人分 |
30～60分 |
56kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
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野菜たっぷり 変わりおでん
冬の定番料理・おでんに、色とりどりの野菜をとり入れてアレンジしました。
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4人分 |
30～60分 |
314kcal |
洋風 |
メインのおかず |
