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レシピ名 |
人数 |
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さつまいものおこわ
さつまいものアクをしっかり抜くと、おいしく炊きあがります。
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3人分 |
15～30分 |
355kcal |
和風 |
ごはん |
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キャベツの味わいスープ
野菜のうま味を味わうシンプルなスープです。
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2人分 |
15～30分 |
51kcal |
洋風 |
汁物、スープ |
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厚揚げと豚もやしの蒸し煮
フライパンに材料を順に重ねて入れ、蒸し煮にするだけです。家計も時間も、節約したい日にいかがでしょう。
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2人分 |
15～30分 |
318kcal |
和風 |
メインのおかず |
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昔ながらの かきもち
オーブントースターで焼いて作る、ヘルシーな作り方。味つけはシンプルに、青のりと塩のみで。香ばしさと、お米のほのかな甘味をかみしめましょう。
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15～30分 |
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和風 |
デザート＆ドリンク |
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皮ごと長いものカレー炒め
長いもはきれいに洗えば皮ごと食べられます
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2人分 |
15～30分 |
171kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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やまといもの落とし揚げ
ふわっと軽い揚げものです。あつあつを、ゆかり塩でどうぞ
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2人分 |
15～30分 |
173kcal |
和風 |
サブのおかず |
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長いもとえびの小鉢
やさしい味で心も体もほっとしそう。かたくり粉でとろみを出します
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2人分 |
15～30分 |
145kcal |
和風 |
サブのおかず |
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焼き魚のみぞれ煮
だいこんおろしが、白いみぞれのよう。さめにくいのもうれしい。
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2人分 |
15～30分 |
247kcal |
和風 |
メインのおかず |
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かずのことだいこんのわさびマヨあえ
おなじみのかずのこを洋風のサラダに。わさびで味をしめます。
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4人分 |
15～30分 |
138kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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梅花なますと生ハム
梅型で抜くことで、紅白なますがかわいい雰囲気に。生ハムの塩気が、なますの酸味とよく合います。
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4人分 |
15～30分 |
33kcal |
和風 |
サブのおかず |
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サーモンのマリネ
刺身用のサーモンは、スモークサーモンより値段が安めで手軽に作れます。
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4人分 |
15～30分 |
156kcal |
洋風 |
サラダ |
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さつまいもの塩けんぴ
カリカリ、ぽりぽり…食べ始めたらとまらないお店で売られているものとはひと味ちがう、塩味のいもけんぴは、甘じょっぱさがクセになるおいしさ。いもの味わいがしっかり残っているのも、手作りだからこそ。
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15～30分 |
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和風 |
デザート＆ドリンク |
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ブロッコリーと厚揚げの煮もの
ブロッコリーは和の味つけにもよく合います。
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2人分 |
15～30分 |
205kcal |
和風 |
サブのおかず |
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ブロッコリーのペペロンチーノスパゲティ
スパゲティとブロッコリーを一緒にゆでて、手早くできあがり。
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2人分 |
15～30分 |
474kcal |
洋風 |
めん類 |
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さけのつけ焼き
下味をしっかりつけて、フライパンやグリルで焼くだけ。前夜つけておけば、お弁当のおかずにも。
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2人分 |
15～30分 |
176kcal |
和風 |
メインのおかず |
