|
レシピ名 |
人数 |
|
|
|
|
 |
卵雑炊
|
4人分 |
15分以内 |
256kcal |
和風 |
ごはん |
 |
天丼
|
4人分 |
15～30分 |
478kcal |
和風 |
ごはん |
 |
親子丼
|
4人分 |
15分以内 |
485kcal |
和風 |
ごはん |
 |
巻きずし
|
4人分 |
30～60分 |
559kcal |
和風 |
ごはん |
 |
いなりずし
油揚げの何枚かを裏返して使うと、変化がつきます。
|
4人分 |
30～60分 |
742kcal |
和風 |
ごはん |
 |
まつたけごはん
|
4人分 |
30～60分 |
279kcal |
和風 |
ごはん |
 |
炊き込みごはん
具を入れて炊くので、炊きこみごはん。数種の具を入れるので、五目ごはんとも。栄養バランスを考えて具を加えることから、加薬（かやく）ごはんの名称もあります。
|
4人分 |
60分以上 |
369kcal |
和風 |
ごはん |
 |
そぼろごはん
彩りのきれいな３色丼。白身魚は、たいなどの味のよいものを使うとおいしくできます。
|
4人分 |
30～60分 |
509kcal |
和風 |
ごはん |
 |
赤飯
祝いごとには欠かせない赤飯。蒸して作るのが本来ですが、炊飯器でも、電子レンジでも上手にできます。
|
4人分 |
60分以上 |
449kcal |
和風 |
ごはん |
 |
山菜おこわ
水煮の山菜を使えば、おうちでも手軽。電子レンジでも作れます。
|
4人分 |
60分以上 |
281kcal |
和風 |
ごはん |
 |
栗ごはん
|
4人分 |
60分以上 |
539kcal |
和風 |
ごはん |
 |
青豆ごはん
|
4人分 |
30～60分 |
306kcal |
和風 |
ごはん |
 |
もずく雑炊
春先から初夏の生もずくは、新鮮で、おいしい。塩蔵したものは１年中売られています。
|
4人分 |
15分以内 |
254kcal |
和風 |
ごはん |
 |
麦とろ
微量栄養素を数々含む、麦とやものいも。まさに健康食コンビです。
|
4人分 |
30～60分 |
351kcal |
和風 |
ごはん |
 |
たけのこごはん
木の芽は、さんしょうの若芽を使います。４月から６月ころまでのやわらかい芽が、味も香りもよくたちます。
|
4人分 |
60分以上 |
340kcal |
和風 |
ごはん |
