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レシピ名 |
人数 |
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寒ぶりのかま焼き
かまは変則的な形をしているので、下味をつけるのにポリ袋を使うと、全体にまわります
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4人分 |
15～30分 |
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和風 |
メインのおかず |
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かす汁
鮭のあらがなければ、切り身でも
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4人分 |
15～30分 |
124kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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あん肝
あんこうの肝を見つけたらぜひ。たらの白子でも。
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4人分 |
15～30分 |
179kcal |
和風 |
サブのおかず |
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いり大豆ごはん
素朴な味わいながらも、滋味豊か。節分の豆があまったらぜひ。
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4人分 |
15～30分 |
300kcal |
和風 |
ごはん |
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ほうれんそうのチャーハン
しょうゆをちょっと焦がし気味にして、ごはんに香ばしさをつけます。
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2人分 |
15～30分 |
364kcal |
中華風 |
ごはん |
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えびのにんにく風味
えびは、はさみで背側と腹側の両方から切り込みを入れると、楽に切れます。
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4人分 |
15～30分 |
59kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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生すじこのしょうゆ漬け
手作りすれば、イクラを買うより安上がり！
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15～30分 |
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和風 |
サブのおかず |
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洋梨のワイン煮
ひと晩おくとさらにおいしく。煮汁もヨーグルトなどにかけて、ぜひ味わいましょう。
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4人分 |
15～30分 |
71kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
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ちゃんちゃん焼き
ホットプレートでわいわいと。大勢の人が集まるときにピッタリ。
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8人分 |
15～30分 |
250kcal |
和風 |
メインのおかず |
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薄切り牛肉のソテー
フライパンで焼くだけ。つけあわせを変えれば、洋風にも和風にも
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4人分 |
15～30分 |
381kcal |
和風 |
メインのおかず |
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そばがき
新そばの香りを自宅で手軽に味わえます。
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4人分 |
15～30分 |
78kcal |
和風 |
その他 |
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豚肉のから揚げ おろし添え
カリッとおいしい豚肉に、大根おろしでさっぱりと。
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4人分 |
15～30分 |
214kcal |
和風 |
メインのおかず |
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大根ととりだんごの鍋
とてもシンプルで簡単にできるお鍋です。柚子や七味の薬味で味の変化を楽しんで。
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4人分 |
15～30分 |
171kcal |
和風 |
メインのおかず |
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カッテージチーズ
牛乳温めてレモン汁を加えるだけの簡単レシピ。そのまま食べても、サラダなどに使っても。
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15～30分 |
126kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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じゃがいももち
じゃがいもをゆでてつぶし、かたくり粉を混ぜて焼く、もちもちのおやつです。みたらしのたれをかけてもおいしい。
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4人分 |
15～30分 |
114kcal |
和風 |
デザート＆ドリンク |
