ちゃんちゃん焼きレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ちゃんちゃん焼きホットプレートでわいわいと。大勢の人が集まるときにピッタリ。
	調理時間：15～30分カロリー：250kcal 掲載書籍：かんたん美味１

　〈8人分〉

1	みそだれの材料を合わせます。

2	たまねぎ、ピーマン、しいたけは１cm幅に、キャベツは1.5cm幅くらいに切ります。

3	ホットプレートを約220℃に熱し、油をひき、鮭を皮を下にして入れます。ふたをして、火が通るまで蒸し焼きにします。

4	鮭のまわりに野菜を入れて、いためます。火が通ってきたら、みそだれをかけます。

メモ:

鮭の身が厚いときは、火が通りにくいので、ほぐして焼きます。

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