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レシピ名 |
人数 |
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千草焼き 具をたくさん加えるから「千草焼き」。見た目をきれいに仕上げるために、うすくちしょうゆを使いましたが、なければふつうのしょうゆでも
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2人分 |
15分以内 |
160kcal |
和風 |
メインのおかず |
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牛肉のしぐれ煮 箸休めにも、お弁当にも。作りおきしておくと便利
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2人分 |
15分以内 |
199kcal |
和風 |
サブのおかず |
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豚肉と野菜のレンジ蒸し 時間のないときは、季節の野菜と一緒にレンジ蒸し。わさびソースはかんたんで美味。覚えておくと、重宝します
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2人分 |
15分以内 |
328kcal |
和風 |
メインのおかず |
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いわしのかば焼き いわしの定番料理。フライパンひとつでかんたんにできます
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2人分 |
15分以内 |
172kcal |
和風 |
メインのおかず |
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きつね丼弁当 油揚げを使うから「きつね丼」。間にはさむキャベツで、ごはんがベトベトになりにくくなります
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1人分 |
15分以内 |
464kcal |
和風 |
ごはん |
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フライパンお焼き 長野のご当地おやつを、手軽にフライパンで。素朴で気どらない味です。甘い具も、しょっぱい具の2種類作ります
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3人分 |
15~30分 |
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和風 |
デザート&ドリンク |
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しゅんぎくと黄菊のみぞれあえ 彩りも美しい、あっさりとしたあえもの。
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2人分 |
15分以内 |
49kcal |
和風 |
サブのおかず |
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れんこん入りみそ煮こみハンバーグ れんこんの歯ごたえがアクセント。みそは、あれば仙台みそを使うと、コクが出ておいしく仕上がります
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2人分 |
15~30分 |
320kcal |
和風 |
メインのおかず |
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豚肉のおろしたまねぎ煮 たまねぎの甘みがきいています。肉もやわらか
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2人分 |
15分以内 |
604kcal |
和風 |
メインのおかず |
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さばのおろしあえ 塩でしめたさばをさっとゆでて、さっぱりと食べます
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2人分 |
15~30分 |
209kcal |
和風 |
サブのおかず |
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しいたけわさび 濃いめの味に、わさびがさわやか
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2人分 |
15分以内 |
35kcal |
和風 |
その他 |
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きのこの酒かす漬け 甘いお酒の風味たっぷり。お茶うけにも
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4人分 |
15分以内 |
76kcal |
和風 |
その他 |
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きのこの袋煮 チーズでコクをプラス
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2人分 |
15~30分 |
258kcal |
和風 |
メインのおかず |
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かじきのソテー きのこの和風ソース きのこたっぷり!とろみのあるソースにからめてどうぞ
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2人分 |
15~30分 |
292kcal |
和風 |
メインのおかず |
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はくさいのかぼす風味 箸休めにぴったりの、さっぱりした副菜です。
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2人分 |
15分以内 |
18kcal |
和風 |
サブのおかず |