しいたけわさびレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	しいたけわさび濃いめの味に、わさびがさわやか
	調理時間：15分以内カロリー：35kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2010年10月

　〈2人分〉

1	しいたけは石づきを除き、軸をはずします。軸は手で２～３つにさき、かさは１cm角に切ります。

2	鍋にＡを合わせ、（１）を入れて中火にかけます。沸とうしたらふたをして、弱火で８分、ときどき混ぜながら煮ます。煮汁が残っていたら、火を強めて煮つめます。

3	火を止め、わさびを加えて、全体を混ぜます。

メモ:

冷蔵庫で４～５日保存できます

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