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レシピ名 |
人数 |
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いか焼き もちもちとコシのある食感。おやつにもぴったりです。
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3人分 |
15分以内 |
170kcal |
和風 |
その他 |
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もんじゃ焼き お好み焼きより水分が多く、外はパリッと、中はトロッとしています。好みの焼き加減でどうぞ
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2人分 |
15分以内 |
222kcal |
和風 |
その他 |
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お雑煮(京都風) 白みそ仕立てのやさしい味。代表的な京野菜である、みず菜を添えます
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2人分 |
15~30分 |
210kcal |
和風 |
その他 |
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お雑煮(関東風) 香ばしい焼きもちを味わう、関東の代表的なお雑煮。こまつなは江戸生まれの野菜です
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2人分 |
15~30分 |
180kcal |
和風 |
その他 |
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おでん(関西風) 関東のおでんが伝わったため「関東炊き」とも。串に刺さった牛すじ、ゆでだこが代表的な具
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2人分 |
60分以上 |
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和風 |
メインのおかず |
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おでん(関東風) はんぺんやちくわぶは関東ならではの具。濃いめにとっただしで煮こみます
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2人分 |
60分以上 |
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和風 |
メインのおかず |
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うどんすき 関西発の、寄せ鍋風うどん。うすくちしょうゆを使った、薄い色のつゆが特徴です
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2人分 |
30~60分 |
315kcal |
和風 |
めん類 |
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わかめうどん 煮出してとる、濃いめのだしは関東風。しょうゆの色も特徴です
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1人分 |
15分以内 |
345kcal |
和風 |
めん類 |
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しゅんぎくのゆずドレッシングサラダ しゅんぎくは、生で食べてもおいしいもの。ゆず風味のさわやかなドレッシングがよく合います。
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2人分 |
15分以内 |
64kcal |
和風 |
サラダ |
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だいこんと牛もも肉のステーキ だいこんは電子レンジで加熱するので、短時間でやわらかくなります。表面をさっと焼いて、肉と合わせて食べると絶品です
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2人分 |
15~30分 |
276kcal |
和風 |
メインのおかず |
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さといもの煮ころがし さといもは下ゆでせずに、本来のとろみをいかします
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2人分 |
15~30分 |
116kcal |
和風 |
サブのおかず |
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ほうれんそうのおひたし とろろこんぶを使えば、だしいらず。さっと手軽に作れます
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2人分 |
15分以内 |
12kcal |
和風 |
サブのおかず |
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かきフライ・みそソース 定番のウスターソースや、タルタルソースもいいけれど、甘みそ味もよく合います
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2人分 |
15~30分 |
397kcal |
和風 |
メインのおかず |
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ゆり根とほたてのほっくり煮 煮くずれても気にせずに
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2人分 |
15分以内 |
158kcal |
和風 |
サブのおかず |
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ゆり根のみそあえ焼き おつまみにぴったりのみそ味
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2人分 |
15分以内 |
71kcal |
和風 |
サブのおかず |