ゆり根とほたてのほっくり煮レシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ゆり根とほたてのほっくり煮煮くずれても気にせずに
	調理時間：15分以内カロリー：158kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2009年12月

　〈2人分〉

1	ゆり根は１枚ずつはがします。

2	鍋にＡを入れ、（１）とほたてを加えて中火にかけます。沸とうしたら弱火にし、ゆり根がやわらかくなるまで５～６分煮ます。火を止め、そのまましばらくおいて味をしみこませます。

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