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レシピ名 |
人数 |
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豆のかす汁
大豆を加えることで、たんぱく質が大幅にアップ。主菜になる1杯です。
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2人分 |
15～30分 |
275kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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豆たっぷりのヘルシーつくね
肉を減らして、大豆でヘルシーに。大豆のつぶし具合は、お好みで。
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2人分 |
15～30分 |
295kcal |
和風 |
メインのおかず |
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春菊とザーサイのごまあえ
春菊は生で食べても、ほろにがくておいしいものです。
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2人分 |
15分以内 |
47kcal |
和風 |
サブのおかず |
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やまいもの明太子あえ
やまいものシャキシャキとみつばの香りがよく合います。
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2人分 |
15分以内 |
78kcal |
和風 |
サブのおかず |
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じゃこ入り炒めなます
作りおくと2～3日重宝です。少し酸味のある炒め煮。
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15分以内 |
126kcal |
和風 |
サブのおかず |
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肉だんごの甘酢あん
中国風の定番おかずです。 肉だんごは冷凍もきくので、多めに作っておいても。ゆでたチンゲンサイを添えたり、せん切りのねぎやしょうがをのせたりとご自由に。
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2人分 |
15～30分 |
273kcal |
和風 |
メインのおかず |
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とり肉のしょうが焼き
豚肉ばかりと思いこみがちですが、しょうが焼きはとり肉でもおいしいんですよ。
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2人分 |
15～30分 |
364kcal |
和風 |
メインのおかず |
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豚肉となすのみそ炒め
ごはんによく合う、こっくり味の炒めもの。
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2人分 |
15分以内 |
381kcal |
和風 |
メインのおかず |
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レタスの酢みそあえ
ちょっとレタスが余っちゃった。そんなときにおすすめ。
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2人分 |
15分以内 |
19kcal |
和風 |
サブのおかず |
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かつおのステーキ風サラダ
かつおの力強い味がにんにくバターとがっぷり四つに組みます。
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2人分 |
15分以内 |
209kcal |
和風 |
サラダ |
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かつおのづけ
香味野菜をぞんぶんに効かせます。
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2人分 |
15分以内 |
175kcal |
和風 |
メインのおかず |
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かたまり肉の天火焼き
オーブン焼きなら、うまみと水分を損なうことなく、肉の持ち味を丸ごと食せます。だから味つけはごくシンプルに。
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30～60分 |
370kcal |
和風 |
メインのおかず |
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牛カルビのみそ漬け焼き
グリルや直火ならではの、ちょっぴりこげた香りに、思わずつばをのむ。ビールと一緒にどうぞ。
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2人分 |
15～30分 |
474kcal |
和風 |
メインのおかず |
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鴨肉の治部煮
わさびを添えて、上品な汁物に仕上がります。
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2人分 |
15～30分 |
254kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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豚ばらの土鍋蒸し
こもる湯気で素材全部がやわらぎ、各エキスがにじみ出す。ばら肉ならではのうまみが、いい味を創ります。
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2人分 |
15～30分 |
408kcal |
和風 |
メインのおかず |
