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レシピ名 |
人数 |
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エスニック鍋
仕上げにナンプラーを加えるだけで、手軽にアジアンテイストが楽しめます
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4人分 |
15～30分 |
152kcal |
その他 |
メインのおかず |
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ミニサイズのキッシュ
パイを上にかぶせて、１人分ずつ作ります。旬のしゅんぎくをたっぷり入れて
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4人分 |
15～30分 |
519kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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ひよこ豆のコロッケ
豆を入れると、こんなにほっくり。衣は小麦粉だけなので、手間いらずなのもうれしい
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4人分 |
15～30分 |
414kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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ほたてとえびの塩いため
魚介がメインのボリュームいため。色とりどりの野菜を使って、鮮やかに仕上げます
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4人分 |
15～30分 |
219kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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あんかけ茶碗蒸し
鍋に器を直接入れる地獄蒸しの手法で作ります。蒸し器は必要なし！
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4人分 |
15～30分 |
53kcal |
和風 |
サブのおかず |
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さけとさつまいものグラタン
大ぶりに切った具の味といろどりを生かしました。ホワイトソースもダマになりにくい作り方。
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4人分 |
15～30分 |
408kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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あじとみつばのおろしあえ
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4人分 |
15～30分 |
50kcal |
和風 |
サブのおかず |
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季節野菜のかき揚げ
さといも入りが新鮮なかき揚げです
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4人分 |
15～30分 |
354kcal |
和風 |
メインのおかず |
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れんこんと牛肉の辛みそいため
れんこんを大きく切って豪快に。ぴりりと辛い味付けに、ごはんがすすみます
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4人分 |
15～30分 |
240kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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野菜オムレツ
スペインの郷土料理・トルティーヤを家庭向きに作りやすくアレンジ
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4人分 |
15～30分 |
288kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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えのき入り肉だんごのスープ煮
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4人分 |
15～30分 |
272kcal |
和風 |
メインのおかず |
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のっぺい汁
のっぺりとしたとろみがあることから、こう呼ばれる郷土料理。体がほかほか温まり、寒い季節にうれしい。
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4人分 |
15～30分 |
64kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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さばの柚庵焼き
名前の由来は、漬け汁にゆずの果汁を加えることから。脂ののった秋さばをゆずの風味でさっぱりと。
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4人分 |
15～30分 |
177kcal |
和風 |
メインのおかず |
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柿とぶどうのふるふるゼリー
柿とぶどう、秋ならではのフルーツを使った口当たりやわらかなゼリーをどうぞ
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4人分 |
15～30分 |
92kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
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豚ヒレ肉のクリーム煮
子牛の肉を使ったイタリア料理・サルティンボッカをアレンジ。でも味は本格派！
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4人分 |
15～30分 |
367kcal |
洋風 |
メインのおかず |
