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レシピ名 |
人数 |
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フライパンお焼き
長野のご当地おやつを、手軽にフライパンで。素朴で気どらない味です。甘い具も、しょっぱい具の２種類作ります
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3人分 |
15～30分 |
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和風 |
デザート＆ドリンク |
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しゅんぎくと黄菊のみぞれあえ
彩りも美しい、あっさりとしたあえもの。
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2人分 |
15分以内 |
49kcal |
和風 |
サブのおかず |
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れんこん入りみそ煮こみハンバーグ
れんこんの歯ごたえがアクセント。みそは、あれば仙台みそを使うと、コクが出ておいしく仕上がります
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2人分 |
15～30分 |
320kcal |
和風 |
メインのおかず |
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豚肉のおろしたまねぎ煮
たまねぎの甘みがきいています。肉もやわらか
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2人分 |
15分以内 |
604kcal |
和風 |
メインのおかず |
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さばのおろしあえ
塩でしめたさばをさっとゆでて、さっぱりと食べます
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2人分 |
15～30分 |
209kcal |
和風 |
サブのおかず |
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しいたけわさび
濃いめの味に、わさびがさわやか
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2人分 |
15分以内 |
35kcal |
和風 |
その他 |
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きのこの酒かす漬け
甘いお酒の風味たっぷり。お茶うけにも
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4人分 |
15分以内 |
76kcal |
和風 |
その他 |
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きのこの袋煮
チーズでコクをプラス
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2人分 |
15～30分 |
258kcal |
和風 |
メインのおかず |
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かじきのソテー きのこの和風ソース
きのこたっぷり！とろみのあるソースにからめてどうぞ
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2人分 |
15～30分 |
292kcal |
和風 |
メインのおかず |
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はくさいのかぼす風味
箸休めにぴったりの、さっぱりした副菜です。
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2人分 |
15分以内 |
18kcal |
和風 |
サブのおかず |
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ひっつみ汁
「ひっつみ」とは岩手県の郷土料理。素朴な味わいで、野菜もたっぷり食べられます
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2人分 |
30～60分 |
413kcal |
和風 |
その他 |
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だいこんとみょうがの酢のもの
だいこんの代わりにかぶで作っても
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2人分 |
15分以内 |
14kcal |
和風 |
サブのおかず |
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えびとこまつなの煮びたし
煮汁にけずりかつおを入れるので、事前にだしをとる手間がありません
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2人分 |
15分以内 |
40kcal |
和風 |
サブのおかず |
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じゃがいもと牛肉のバターしょうゆ煮
味つけはとってもシンプル。だから素材のうま味が際立ちます。
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2人分 |
15～30分 |
296kcal |
和風 |
メインのおかず |
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まぐろの竜田揚げ
まぐろのうまみとサクサクした食感がおいしい。梅だれはお好みで
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2人分 |
15～30分 |
216kcal |
和風 |
メインのおかず |
