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レシピ名 |
人数 |
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こんぶのつくだ煮入り炊きこみごはん
つくだ煮からうまみがでるので、だしいらず
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4人分 |
15～30分 |
303kcal |
和風 |
ごはん |
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とり肉とじゃがいもの煮もの
こんぶのつくだ煮を調味料代わりに。こんぶが溶けて味がよくからむ、意外なおいしさ
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2人分 |
15～30分 |
353kcal |
和風 |
メインのおかず |
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こんぶのつくだ煮入りつくね
こんぶのうまみが加わり、おいしさアップ
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2人分 |
15～30分 |
309kcal |
和風 |
メインのおかず |
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ささみの３種串焼き
のせて焼くだけの、かんたんメニュー。フライパンで手軽に作れます。居酒屋気分で楽しみましょう
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2人分 |
15～30分 |
269kcal |
和風 |
メインのおかず |
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とり手羽のスープ
とり手羽から、うま味がたっぷり。事前にさっと湯通しすることで、とりのくさみが抜け、上品なスープになります
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2人分 |
15～30分 |
103kcal |
中華風 |
汁物、スープ |
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ぶりの韓国風漬け
ぶりの刺し身を、韓国風に。お好みで野菜で巻いて食べるスタイルなので、おもてなしにも。
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2人分 |
15～30分 |
448kcal |
その他 |
ごはん |
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肉だんご酢豚
おなじみ酢豚を、肉だんごで作りました。やわらかいので、子どもやお年寄りでも食べやすい
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2人分 |
15～30分 |
287kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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お雑煮（京都風）
白みそ仕立てのやさしい味。代表的な京野菜である、みず菜を添えます
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2人分 |
15～30分 |
210kcal |
和風 |
その他 |
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お雑煮（関東風）
香ばしい焼きもちを味わう、関東の代表的なお雑煮。こまつなは江戸生まれの野菜です
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2人分 |
15～30分 |
180kcal |
和風 |
その他 |
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さけととうふのグラタン
カロリー控えめながら、ホワイトソースに負けないコクがあります
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2人分 |
15～30分 |
313kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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ゆり根のポタージュ
和食で食べることが多いゆり根を、洋風のポタージュに。かすかな甘みが上品
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2人分 |
15～30分 |
166kcal |
洋風 |
汁物、スープ |
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だいこんと牛もも肉のステーキ
だいこんは電子レンジで加熱するので、短時間でやわらかくなります。表面をさっと焼いて、肉と合わせて食べると絶品です
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2人分 |
15～30分 |
276kcal |
和風 |
メインのおかず |
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豚ヒレ肉のクリームパスタ
パサつきがちな豚ヒレ肉ですが、生クリームと合わせることで、コクが出ます。
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2人分 |
15～30分 |
564kcal |
洋風 |
めん類 |
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さといもの煮ころがし
さといもは下ゆでせずに、本来のとろみをいかします
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2人分 |
15～30分 |
116kcal |
和風 |
サブのおかず |
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かきフライ・みそソース
定番のウスターソースや、タルタルソースもいいけれど、甘みそ味もよく合います
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2人分 |
15～30分 |
397kcal |
和風 |
メインのおかず |
