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レシピ名 |
人数 |
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栗のケーキ
散らしたアーモンドや、少し固く焼きあがる部分も、香ばしくておいしい。
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8人分 |
30～60分 |
240kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
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沖縄そば風うどん
沖縄そばを手近な材料でも作れるようにアレンジしました。豚肉とけずりかつおの両方からだしがで出るため、うま味もたっぷり
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4人分 |
30～60分 |
617kcal |
和風 |
めん類 |
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あじのマリネサラダ
カラフル野菜で食卓が楽しく。洋風の料理ですが、しそとしょうゆを加えることで、魚のくさみが消え、風味もいちだんとよくなります。
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4人分 |
30～60分 |
125kcal |
洋風 |
サラダ |
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スペアリブの黒酢煮
骨つきのスペアリブは、味わい深いうえに、見た目も豪華。黒酢で酸味とコクを加えます
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4人分 |
30～60分 |
659kcal |
和風 |
メインのおかず |
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チキンカレーピラフ
炊飯器で炊けるお手軽ピラフ。具だくさんでボリューム満点なので、これ１品でも満足感があります。辛いのが好きな方は、赤とうがらしの量を多めにしましょう。
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4人分 |
30～60分 |
627kcal |
洋風 |
ごはん |
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白きくらげと桃のシロップ煮
食物繊維の多い、白きくらげを使った中華風のさっぱりデザートです。
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4人分 |
30～60分 |
127kcal |
中華風 |
デザート＆ドリンク |
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レモンチュロス
さわやかなレモン風味のチュロス。揚げたてのおいしさをぜひ。
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5人分 |
30～60分 |
196kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
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ほたてとたこのちらしずし
魚介はレモンでマリネし、さわやかな風味に。キウイの甘酸っぱさと、紅しょうがの辛味が、ちょうどいいアクセントになります。
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4人分 |
30～60分 |
398kcal |
洋風 |
ごはん |
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かんたんフォンダンショコラ
外はさっくり、中はとろーり。熱々がおいしい、寒い季節にピッタリのデザートです。
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3人分 |
30～60分 |
203kcal |
その他 |
デザート＆ドリンク |
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だいこんと牛肉のピリ辛煮
薄切り肉を使うので、長時間煮こまなくても、味がしっかりしみこみます。濃いめのピリ辛味で、ごはんのおかずや、酒の肴にピッタリ
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4人分 |
30～60分 |
350kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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レーズンと木の実のパウンドケーキ
ココア風味のしっとりケーキ。相性のいい、レーズンとナッツを組み合わせました。
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8人分 |
30～60分 |
263kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
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菊花かぶ ミニ
ふつうの菊花かぶより小さいので食べやすい。
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4人分 |
30～60分 |
20kcal |
和風 |
サブのおかず |
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ふろふきかぶ 肉みそかけ
だいこんの「風呂吹き」より早くできるのがミソ。
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2人分 |
30～60分 |
130kcal |
和風 |
サブのおかず |
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たらとチーズのトースター焼き
たらをオーブントースターで加熱し、とろりと溶けたチーズとともにグラタン風に味わいます。火の通りにくい野菜は、あらかじめ電子レンジで加熱するので、やわらかく食べられます。
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4人分 |
30～60分 |
302kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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スイートポテト
おいもの風味たっぷりの素朴な味。ひと口サイズに丸めました。
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5人分 |
30～60分 |
165kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
