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レシピ名 |
人数 |
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季節野菜のかき揚げ
さといも入りが新鮮なかき揚げです
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4人分 |
15～30分 |
354kcal |
和風 |
メインのおかず |
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だいこんのさっぱりサラダ
油少なめのヘルシードレッシングで、甘味を増しただいこんをあえます
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4人分 |
15分以内 |
74kcal |
和風 |
サラダ |
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えのき入り肉だんごのスープ煮
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4人分 |
15～30分 |
272kcal |
和風 |
メインのおかず |
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のっぺい汁
のっぺりとしたとろみがあることから、こう呼ばれる郷土料理。体がほかほか温まり、寒い季節にうれしい。
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4人分 |
15～30分 |
64kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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切りこんぶとしめじの甘酢あえ
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4人分 |
15分以内 |
27kcal |
和風 |
サブのおかず |
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さばの柚庵焼き
名前の由来は、漬け汁にゆずの果汁を加えることから。脂ののった秋さばをゆずの風味でさっぱりと。
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4人分 |
15～30分 |
177kcal |
和風 |
メインのおかず |
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長いもの酢の物
下ゆで不要な長芋は、忙しいときのお助け素材。黄菊も添えて、色鮮やかに
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4人分 |
15分以内 |
30kcal |
和風 |
サブのおかず |
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秋なすとれんこんの揚げびたし
だし汁のしみた秋なすのおいしさは格別です
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4人分 |
15分以内 |
85kcal |
和風 |
サブのおかず |
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キャベツときのこの煮びたし
キャベツはゆでるとたっぷり食べられます。かに風味かまぼこを加えて、食感と彩りに変化をつけます。
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4人分 |
15分以内 |
32kcal |
和風 |
サブのおかず |
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いんげんのピーナッツバターあえ
ピーナッツバターにおつまみのバターピーナッツをプラスして風味をアップ
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4人分 |
15分以内 |
53kcal |
和風 |
サブのおかず |
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ひじきハンバーグ
芽ひじきを使った、あっさり味のヘルシーハンバーグ。好みで、だいこんおろしを添えてもおいしい
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4人分 |
15～30分 |
322kcal |
和風 |
メインのおかず |
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かぼちゃのバター蒸し
かぼちゃの自然な甘味を味わう煮物。レーズンがアクセントに。
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4人分 |
15分以内 |
134kcal |
和風 |
サブのおかず |
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水晶どうふ
かたくり粉で作った透明な膜を水晶に見立てて。暑さを忘れる涼やかな豆腐料理です
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4人分 |
15～30分 |
132kcal |
和風 |
サブのおかず |
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まるごとレタスの梅ドレッシング
たっぷりレタスもゆでればたっぷり食べられます。梅ベースのドレッシングでさっぱりと
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4人分 |
15分以内 |
40kcal |
和風 |
サラダ |
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いかとししとうのいため煮
新鮮ないかの味わいをいかす、うす味仕立ての煮物です。車麩、ししとうとの食感の違いも楽しい。
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4人分 |
15～30分 |
126kcal |
和風 |
メインのおかず |
