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レシピ名 |
人数 |
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肉だんごの甘酢あん 中国風の定番おかずです。 肉だんごは冷凍もきくので、多めに作っておいても。ゆでたチンゲンサイを添えたり、せん切りのねぎやしょうがをのせたりとご自由に。
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2人分 |
15~30分 |
273kcal |
和風 |
メインのおかず |
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とり肉のしょうが焼き 豚肉ばかりと思いこみがちですが、しょうが焼きはとり肉でもおいしいんですよ。
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2人分 |
15~30分 |
364kcal |
和風 |
メインのおかず |
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豚肉となすのみそ炒め ごはんによく合う、こっくり味の炒めもの。
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2人分 |
15分以内 |
381kcal |
和風 |
メインのおかず |
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レタスの酢みそあえ ちょっとレタスが余っちゃった。そんなときにおすすめ。
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2人分 |
15分以内 |
19kcal |
和風 |
サブのおかず |
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かつおのステーキ風サラダ かつおの力強い味がにんにくバターとがっぷり四つに組みます。
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2人分 |
15分以内 |
209kcal |
和風 |
サラダ |
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かつおのづけ 香味野菜をぞんぶんに効かせます。
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2人分 |
15分以内 |
175kcal |
和風 |
メインのおかず |
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かたまり肉の天火焼き オーブン焼きなら、うまみと水分を損なうことなく、肉の持ち味を丸ごと食せます。だから味つけはごくシンプルに。
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30~60分 |
370kcal |
和風 |
メインのおかず |
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牛カルビのみそ漬け焼き グリルや直火ならではの、ちょっぴりこげた香りに、思わずつばをのむ。ビールと一緒にどうぞ。
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2人分 |
15~30分 |
474kcal |
和風 |
メインのおかず |
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鴨肉の治部煮 わさびを添えて、上品な汁物に仕上がります。
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2人分 |
15~30分 |
254kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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豚ばらの土鍋蒸し こもる湯気で素材全部がやわらぎ、各エキスがにじみ出す。ばら肉ならではのうまみが、いい味を創ります。
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2人分 |
15~30分 |
408kcal |
和風 |
メインのおかず |
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肉のしゃぶしゃぶ くるみだれ コクのあるくるみだれを手作りで。
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2人分 |
15~30分 |
496kcal |
和風 |
メインのおかず |
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ゴーヤのみそ焼き 香ばしく焼けたみそが、にが味と合う。酒肴や箸休めに。
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2人分 |
15分以内 |
55kcal |
和風 |
サブのおかず |
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モロヘイヤのごま酢あえ あえてきざまないのが意外と食べやすい。カロテン抜群の青菜。
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2人分 |
15分以内 |
87kcal |
和風 |
サブのおかず |
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なすの金山寺みそ漬け 料理ともいえない、ちょっとの工夫で「旨い!」ごはんの友に。
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15分以内 |
207kcal |
和風 |
サブのおかず |
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とり手羽のグリル焼き 黒こしょうがけ 週末の夜はのんびりと。酒の肴にもなるおかずです。
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2人分 |
15~30分 |
231kcal |
和風 |
メインのおかず |