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レシピ名 |
人数 |
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じゃがいもの麻婆風あんかけ
じゃがいものやさしい味と麻婆風味のあんがベストマッチ。えのきを加えることで、あんがよくからみます。香菜を添えると２倍おいしくなるので、あればぜひのせましょう
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4人分 |
15～30分 |
246kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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ミルクティーゼリー
甘すぎず、さっぱり食べられます。子ども向けに作る場合は、シロップのラム酒を省きましょう
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4人分 |
15～30分 |
82kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
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ケフィアチーズのオードブル
くせのないケフィアチーズは、サーモンとの相性も◎。見た目をおしゃれに仕上げました
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4人分 |
15分以内 |
117kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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ステーキサラダ
ぽん酢しょうゆを使うことで、ドレッシングの材料をシンプルに。野菜でボリュームが出るので、少ない肉でも満足感があります
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4人分 |
15～30分 |
341kcal |
和風 |
メインのおかず |
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抹茶のもちもち和風クレープ
生地に白玉粉を加えるので、もちもちした食感。こしあんと生クリームの相性もぴったりです。
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5人分 |
15～30分 |
123kcal |
和風 |
デザート＆ドリンク |
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たまねぎの和風さっぱりあえ
手軽にできて、あと引くおいしさ
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2人分 |
15分以内 |
41kcal |
和風 |
サブのおかず |
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たまねぎと生ハムのサラダ
しゃきしゃきした食感もおいしい
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2人分 |
15分以内 |
178kcal |
洋風 |
サラダ |
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たまねぎと牛肉のこっくり煮
卵とからめて、よりコクのある味わいに
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2人分 |
15～30分 |
408kcal |
和風 |
メインのおかず |
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たまねぎのスープ煮
大きく切ってボリューム満点。とろっと煮えておいしい。
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2人分 |
15～30分 |
320kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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沢煮椀
沢煮椀の「さわ」は「多くの」という意味。数種類の具をさっと煮て、シャキシャキ感を楽しみます。野菜は本来はごく細いせん切りにしますが、５ｍｍ幅程度の細切りにして、少し長めに煮ればＯＫ
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4人分 |
15～30分 |
71kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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ほたてとたこのちらしずし
魚介はレモンでマリネし、さわやかな風味に。キウイの甘酸っぱさと、紅しょうがの辛味が、ちょうどいいアクセントになります。
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4人分 |
30～60分 |
398kcal |
洋風 |
ごはん |
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新キャベツと油揚げのみそ汁
キャベツをどっさり加えた、具だくさんのみそ汁。みそが新キャベツの甘さを引き立てます。
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4人分 |
15分以内 |
63kcal |
和風 |
汁物、スープ |
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たけのこのかか煮
甘めの、ちょっと田舎風の味つけです。
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4人分 |
15～30分 |
56kcal |
和風 |
サブのおかず |
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たいとわけぎのレンジ蒸し
電子レンジで作れる手軽な蒸しもの。梅干し入りのさっぱりだれが絶品です。下にこんぶを敷くことで、風味がつき、たいもふっくらと仕上がります
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4人分 |
15～30分 |
227kcal |
和風 |
メインのおかず |
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ヨーグルトパンケーキ
ヨーグルトを加えることで、しっとりします。また、はちみつを加えると、焼き色が均一になり、仕上がりがきれいです
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4人分 |
15～30分 |
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洋風 |
デザート＆ドリンク |
