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レシピ名 |
人数 |
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スペアリブのオーブン焼き
調味液につけて味をしみこませ、焼くだけ。若い方たちの気楽なおもてなしにも。
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4人分 |
60分以上 |
676kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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たいの酒蒸し
旬の季節なら、手ごろな値段で作れます。小ぶりのたいで１人分ずつ作っても。
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4人分 |
15～30分 |
336kcal |
和風 |
メインのおかず |
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トマトとえびのかんてん寄せ
彩りのよい低カロリーの副菜。型なしで作れます
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2人分 |
30～60分 |
44kcal |
和風 |
サブのおかず |
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スモークサーモンのディップ
カナッペ風にアレンジして、お酒のおともにも。
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- |
15分以内 |
433kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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サーモンののっけ盛り
人気のサーモンが華やかな一品に。おもてなしにも活躍します。
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3人分 |
15～30分 |
229kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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マッシュルームの詰めもの
シェリー酒でほっくり蒸しあげたマッシュルームが絶品。ひと口で、ぱくっと食べましょう。
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4人分 |
15～30分 |
87kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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たことじゃがいものガリシア風
スペインのガリシア地方の定番料理。にんにく風味のアイオリソースを、たっぷりつけてどうぞ。
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4人分 |
15～30分 |
248kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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えびのアヒーリョ
スペインバルのメニューには、必ず登場します。パンをオイルにひたして食べてもおいしい。
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4人分 |
15分以内 |
93kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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オリーブとチーズのオードブル
こんな「ちょっとつまめる」肴があると、喜ばれます。レモンの香りでさわやかに。
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4人分 |
15分以内 |
145kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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焼き野菜のロメスコソース添え
野菜のうま味を引き立てるのは、赤パプリカを使ったロメスコソース。さっぱりしているのにコクがあり、ちょっとクセになる味わいです。
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4人分 |
15～30分 |
143kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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ほたてのマリネ
マリネといっても、酸味がひかえめで食べやすい。時間があれば冷蔵庫で冷やしておくとよいでしょう。
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4人分 |
15分以内 |
82kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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柿とかぶのゆずこしょうあえ
おもてなしにもおすすめ。
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- |
15分以内 |
242kcal |
和風 |
サブのおかず |
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たいのこぶじめ
こぶじめは、かんたんな料理法ですが、素材のうま味がぐっと増します。
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4人分 |
15分以内 |
76kcal |
和風 |
サブのおかず |
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かまぼこのアンティパスト2種
かまぼこを2つの味で楽しみます。片方には話題のぽん酢ジュレを添えて.
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4人分 |
15分以内 |
105kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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コンビーフとカマンベールのレタス包み
オーブントースターでできるおもてなし料理。チーズ、コンビーフの濃厚な味わいをレタスでくるんで
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2人分 |
15分以内 |
374kcal |
洋風 |
サブのおかず |
