ほたてのマリネレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	ほたてのマリネマリネといっても、酸味がひかえめで食べやすい。時間があれば冷蔵庫で冷やしておくとよいでしょう。
	調理時間：15分以内カロリー：82kcal 掲載書籍：月刊ベターホーム誌2012年11月

　〈4人分〉

1	オリーブ、たまねぎ、パセリは、それぞれ粗みじんに切る。ボールに合わせ、Ａを加えて混ぜる。

2	ほたては厚みを２～３等分し、器に並べて塩少々をふる。

3	２に１を汁ごとのせ、オリーブ油適量（材料外）を回しかける。

メモ:

食べるまで時間があくときは、１と２をそれぞれ冷蔵庫で冷やしておき、食べる直前に仕上げるとよい。

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