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レシピ名 |
人数 |
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しゅんぎくと牛肉のみそいため
すき焼きみたいだけど、安い肉でいいので経済的
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4人分 |
15分以内 |
312kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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かいわれと牛肉のささっといため
野菜は生で食べられるものばかり。あっという間に出来上がります。
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4人分 |
15分以内 |
242kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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大胆チンジャオロー
青椒肉絲の「絲」は細切りのこと。大胆に切ってしまえば、あっという間に出来て、食べごたえも満点です。
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4人分 |
15～30分 |
328kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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青菜マーボー
豆腐はあえて入れません。青菜とひき肉だけでシャキっとした味わいに。
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4人分 |
15分以内 |
128kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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ザーサイのごま油いため
ザーサイは日持ちがするので、買っておくと、こんな風に使えて便利です
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4人分 |
15分以内 |
28kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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もやしのジャッとサラダ
素材はシンプル。”勢い”でおいしくなる料理です。
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4人分 |
15分以内 |
46kcal |
中華風 |
サラダ |
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とうふともやしのいためもの
とにかく安い材料ばかり。おさいふにも体にも元気が出る１品です。
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4人分 |
15分以内 |
177kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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えびととうふの中華いため
豆腐がメインのエビチリです。
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4人分 |
15～30分 |
272kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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だいこんのほたてあんかけ
ほたて缶は淡白な素材と組み合わせるとうまみがいきて上等の味になります
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4人分 |
15～30分 |
82kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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さばの南蛮酢煮
定番のみそ煮ではなく、たまにはさっぱりとこんなメニューで
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4人分 |
15～30分 |
302kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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四川風ピクルス
サラダ感覚の漬け物です
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4人分 |
15分以内 |
86kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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なすのザーサイ漬け
ザーサイは味のアクセントに重宝します
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4人分 |
15分以内 |
37kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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かぼちゃの中国風味漬け
かぼちゃをあっさりといただけるのが珍しいと好評です。
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4人分 |
15分以内 |
102kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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かぼちゃのピリ辛いため
かぼちゃの甘煮が苦手という男性にも好評のおかずです
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4人分 |
15～30分 |
356kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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トマトにらレバ
酸味が食欲を刺激してくれます
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4人分 |
15分以内 |
162kcal |
中華風 |
メインのおかず |
