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レシピ名 |
人数 |
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あぶりいかのトマトマリネ
野菜と豆だけ先にドレッシングとあえることで、味がなじみ、口あたりもよくなります。
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2人分 |
15～30分 |
246kcal |
洋風 |
サラダ |
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づけまぐろとアボカドのサラダ
まぐろはづけにすると生臭みがやわらぎ、野菜との相性がよくなります。
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2人分 |
15～30分 |
334kcal |
その他 |
サラダ |
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冷しゃぶサラダのジュレソース
定番の冷しゃぶも、ジュレソースと合わせればおもてなしにも。
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2人分 |
15～30分 |
280kcal |
その他 |
サラダ |
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だいこんの紫漬け
「紫」はしょうゆのこと。だいこんは塩もみして水気を出しておくと、つけ汁がよくしみます。
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1人分 |
15～30分 |
49kcal |
和風 |
サブのおかず |
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コールスローの温玉のせ
塩もみをすることで、生で食べるよりも味がなじんで、たっぷり食べられます。
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2人分 |
15～30分 |
196kcal |
洋風 |
サラダ |
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蒸ししゃぶ
市販のたれを活用すれば、あっという間に完成！
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2人分 |
15～30分 |
349kcal |
その他 |
メインのおかず |
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蒸し野菜ととりの韓国だれ
濃厚なたれで、たっぷりの野菜といっしょにいただきます。
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2人分 |
15～30分 |
246kcal |
その他 |
メインのおかず |
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さつまいものレモン風味
さつまいもは薄く切り、熱を通しやすくしましょう。
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2人分 |
15～30分 |
175kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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野菜のトマトチリソース
生のトマトを加えることで、さっぱりとした後味に。
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2人分 |
15～30分 |
95kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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ラタトゥイユ
作りたてはもちろん、日にちがたつと味がなじんでよりおいしくなります。
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2人分 |
15～30分 |
204kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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チンゲンサイとねぎのクリーム煮
牛乳を使ったコクのあるソースが、野菜にからんで美味。
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2人分 |
15～30分 |
191kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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はくさいの蒸し煮
フライパンからあふれんばかりの白菜も、ぺろりと食べられます。
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2人分 |
15～30分 |
275kcal |
和風 |
メインのおかず |
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かぼちゃのピザ風
輪切りにした野菜を重ねてピザ風に。おもてなしにもぴったりです。
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2人分 |
15～30分 |
278kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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トマトといんげんの蒸し煮
野菜の甘味と、オリーブ油の風味がよく合います。
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2人分 |
15～30分 |
286kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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キャベツのお好み焼き
野菜を並べたところに生地を流しこむのが、フライパンで作るときのコツ。
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2人分 |
15～30分 |
519kcal |
和風 |
その他 |
