づけまぐろとアボカドのサラダレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	づけまぐろとアボカドのサラダまぐろはづけにすると生臭みがやわらぎ、野菜との相性がよくなります。
	調理時間：15～30分カロリー：334kcal 掲載書籍：野菜を食べる

　〈2人分〉

まぐろ（切り落とし）	150g
A
しょうゆ	大さじ1
みりん・酒	各大さじ1／2
レタス	2～3枚
みず菜	20g
しその葉	5枚
きゅうり	1／2本（50g）
トマト	1個（200g）
アボカド	1個（200g）
［わさびマヨソース］
練りわさび	小さじ1／2
マヨネーズ	大さじ2
酢	小さじ2

作り方

1	まぐろはAに10分ほどつけておく。

2	葉もの野菜は食べよい大きさにし、水に放してパリッとさせる。

3	きゅうりは斜め薄切りに、トマトとアボカドはひと口大に切る（時間があく場合は、アボカドの変色どめにレモン汁をふる）。

4	ソースの材料を合わせる。（１）～（３）を盛り合わせてソースをかける。

メモ:

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