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レシピ名 |
人数 |
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田作り あっさり味なので、おやつなどに常備しても。
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4人分 |
15~30分 |
63kcal |
和風 |
その他 |
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ざるそば
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4人分 |
15~30分 |
404kcal |
和風 |
めん類 |
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そうめん
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4人分 |
15~30分 |
510kcal |
和風 |
めん類 |
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ほうとう 山梨県の郷土料理。体が芯から温まります。
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4人分 |
15~30分 |
377kcal |
和風 |
めん類 |
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とり南蛮
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4人分 |
15~30分 |
448kcal |
和風 |
めん類 |
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天丼
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4人分 |
15~30分 |
478kcal |
和風 |
ごはん |
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卵どうふ 夏はよく冷やし、冬は蒸したてが、おいしくいただけます。
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4人分 |
15~30分 |
82kcal |
和風 |
サブのおかず |
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凍りどうふのオランダ煮
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4人分 |
15~30分 |
160kcal |
和風 |
メインのおかず |
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凍りどうふの含め煮
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4人分 |
15~30分 |
151kcal |
和風 |
メインのおかず |
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厚揚げとぜんまいの煮もの
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4人分 |
15~30分 |
112kcal |
和風 |
メインのおかず |
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がんもどき、わらび、えびの炊き合わせ
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4人分 |
15~30分 |
448kcal |
和風 |
メインのおかず |
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うの花いり うの花(おから)は、とうふを作った残りのからですが、栄養素、食物繊維がたっぷり。煮魚やすき焼きの残り汁で作ると簡単です。
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4人分 |
15~30分 |
125kcal |
和風 |
サブのおかず |
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湯どうふ
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4人分 |
15~30分 |
156kcal |
和風 |
メインのおかず |
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しらあえ 「白和え」の名は「白いあえ衣」から。衣はとうふをベースに、塩、砂糖、白みそ、白ごまなど、白ずくめで調味します。
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4人分 |
15~30分 |
107kcal |
和風 |
サブのおかず |
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がんもどき 手づくりの味は格別です。揚げたてをいただきましょう。
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4人分 |
15~30分 |
186kcal |
和風 |
メインのおかず |
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