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レシピ名 |
人数 |
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ブロッコリーとミニトマトのパンサラダ
主食がわりにもなる、ボリュームサラダ。かたくなったフランスパンもおいしくよみがえります。パンがややしんなりしたところがおいしい
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4人分 |
15～30分 |
134kcal |
洋風 |
サラダ |
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北欧風ミートボール
肉料理にジャムを添えて食べるところが北欧風。つけ合せのマッシュポテトを、ミートボールだねに加えることで、食感がやわらかくなります。
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4人分 |
15～30分 |
554kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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切り干しだいこんごはん
切り干しだいこんのもどし汁も一緒に炊きこむことで、よりいっそう風味が増します
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4人分 |
15～30分 |
324kcal |
和風 |
ごはん |
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さわらの菜種焼き
卵を菜の花に見立てた、春らしいひと品。マヨネーズのコクが隠し味です。
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4人分 |
15～30分 |
278kcal |
和風 |
メインのおかず |
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こまつな入り焼きそば
牛肉とオイスターソースでワンランク上の味に。
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2人分 |
15～30分 |
550kcal |
中華風 |
めん類 |
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ぶりと焼きねぎのおろし鍋
だいこん１/２本のだいこんおろしを、まるまる入れた鍋。脂ののったぶりと合わせて食べると、これまた絶品です。ゆずもたっぷり効かせて、冬のおいしさを食べつくします。
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4人分 |
15～30分 |
512kcal |
和風 |
メインのおかず |
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長いものスープ
長いもの半分はすりおろして、スープのとろみに。残りは具にして、独特の食感を楽しみます。
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4人分 |
15～30分 |
48kcal |
中華風 |
汁物、スープ |
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豚肉のトマトシチュー
子どもから大人まで好かれる味。トマトペーストを加えることでコクが出ます。パンをスープにひたして食べると、またおいしい
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4人分 |
15～30分 |
348kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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たいのたっぷり野菜あん
カリッと焼きあげたたいに、野菜たっぷりのとろーりあんをかけます。寒い季節にピッタリの、バランスのとれた一品です
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4人分 |
15～30分 |
241kcal |
和風 |
メインのおかず |
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かぶのマスタードサラダ
マスタード入りドレッシングがよく合う。
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4人分 |
15～30分 |
94kcal |
洋風 |
サラダ |
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かぶと生揚げの煮もの
上品なうす味に仕上げました。
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2人分 |
15～30分 |
158kcal |
和風 |
メインのおかず |
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かぶとベーコンのスープ
野菜たっぷり、体に効く美味スープです。
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2人分 |
15～30分 |
110kcal |
洋風 |
汁物、スープ |
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かぶとさけのミルク煮
だしとみそ、牛乳がマッチしたやさしい味。
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2人分 |
15～30分 |
144kcal |
和風 |
メインのおかず |
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かき入り寄せ鍋
身のふっくらしたかきと、れんこんとえびを加えた歯ざわりのいい、つみれを入れました。うま味がたっぷり出ているので、最後は雑炊にしてもおいしい。
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4人分 |
15～30分 |
229kcal |
和風 |
メインのおかず |
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えのきだけの牛乳茶碗蒸し
牛乳で作るから、やさしい味わいです。主菜の味がしっかりしているときにどうぞ。
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4人分 |
15～30分 |
90kcal |
和風 |
サブのおかず |
