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レシピ名 |
人数 |
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すずきのミモザ焼き
すずきはとても鉄分が多い魚
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2人分 |
15～30分 |
290kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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さばのマスタード焼き
背の青い魚は鉄分もカルシウムも多い
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2人分 |
15～30分 |
396kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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いわしの梅干し煮
梅干しの酸味が鉄分の吸収を助けます
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2人分 |
15～30分 |
200kcal |
和風 |
メインのおかず |
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いわしのパン粉焼き
ピザソースとオーブントースターで手軽に
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2人分 |
15～30分 |
220kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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なまりの煮つけ
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2人分 |
15～30分 |
186kcal |
和風 |
メインのおかず |
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おさしみサラダ
まぐろ、赤貝は鉄分豊富。市販のさしみパックで手軽に
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2人分 |
15～30分 |
240kcal |
和風 |
サラダ |
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レバーのみそ漬け
冷蔵庫で２から３週間ＯＫ
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5人分 |
15～30分 |
170kcal |
和風 |
サブのおかず |
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レバーの香味ソテー
洋風の味つけが意外に合います
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2人分 |
15～30分 |
155kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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レバーの竜田揚げ
レバー嫌いにも食べやすい
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2人分 |
15～30分 |
210kcal |
和風 |
メインのおかず |
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レバーのカレー風味
レバーは薄切りのものを買うと調理がらく
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2人分 |
15～30分 |
187kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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牛肉のマリネ
熱湯をくぐらせ、つけるだけ
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2人分 |
15～30分 |
298kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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牛肉のたたき
かんたんなごちそう。鉄分の多いわかめ、クレソンと。
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2人分 |
15～30分 |
248kcal |
和風 |
メインのおかず |
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とり肉のワイン煮
とり肉の中でも鉄分が多いもも肉とワインの組み合わせ
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2人分 |
15～30分 |
344kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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さば缶の煮もの
お手ごろなさば缶で、かんたん煮もの。
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2人分 |
15～30分 |
275kcal |
和風 |
メインのおかず |
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さといもバーグ
なめらかな食感で、ボリュームも満点。
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2人分 |
15～30分 |
287kcal |
和風 |
メインのおかず |
