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レシピ名 |
人数 |
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蒸しどりの冷やし中華 ビタミンEも亜鉛も、さまざまな食材に少しずつ含まれる栄養素。少量でもいろいろな種類の具が入った料理にするとたくさんとりやすい
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2人分 |
15~30分 |
613kcal |
中華風 |
めん類 |
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ひじきのさっぱりあえ
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2人分 |
15分以内 |
50kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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青菜とピーマンのナムル
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2人分 |
15分以内 |
46kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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カリフラワーのねぎじょうゆ
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2人分 |
15分以内 |
52kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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かきのオイスターいため カロテン、ビタミンEが豊富なタアサイ、Cの多いカリフラワー、Eと亜鉛が多いかき。抗酸化力の高い食材同士の組み合わせです。
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2人分 |
15~30分 |
268kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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ピリ辛あんかけ焼きそば カロテンは抗酸化力が強いだけでなく、体内に入ると、肌にうるおいを与えるビタミンAに変わります。にんじんなら、1日に1人3~4cmがめやす
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2人分 |
15~30分 |
632kcal |
中華風 |
めん類 |
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とりのレンジ蒸し 高菜ソース 高菜漬けは抗酸化力の強いカロテンを、少量でもたっぷり含みます。そのうえ、油で調理すると、カロテンの吸収率がアップ
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2人分 |
15~30分 |
300kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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カリフラワーと牛肉のいためもの シンプルでうま味の生きた中華いためです
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2人分 |
15~30分 |
339kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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ブロッコリーのかにあんかけ 冬が旬のかにと花菜のとり合わせ。あんがからんで美味
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2人分 |
15分以内 |
129kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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にんじんのはりはりサラダ ぽりぽりの歯ざわりと、酢じょうゆの味が爽快です
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2人分 |
15分以内 |
74kcal |
中華風 |
サラダ |
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だいこんと牛肉のスープ 花椒の香りと辛味が滋味深く、体が温まります
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2人分 |
15分以内 |
89kcal |
中華風 |
汁物、スープ |
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だいこんのピリ辛あんかけ シャキシャキのだいこんと熱いあんの、意外な組み合せがおいしい
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2人分 |
15分以内 |
206kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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こまつなのにんにくいため にんにくといためるだけ。旬の青菜の味がたっぷり
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2人分 |
15分以内 |
160kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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はくさいの甘酢漬け 甘酢に、ごま油の風味と辛味もプラス。鍋の箸休めにも
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2人分 |
15~30分 |
72kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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はくさいとほたてのクリーム煮 缶詰さえあれば1品OK。ボリュームも出て助かります
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2人分 |
15~30分 |
154kcal |
中華風 |
サブのおかず |