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レシピ名 |
人数 |
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チンゲンサイのあえもの
青菜がたっぷりととれる副菜。ターサイ、こまつななどでもおいしく作れます。
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4人分 |
15分以内 |
46kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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だいこんと牛肉のピリ辛煮
薄切り肉を使うので、長時間煮こまなくても、味がしっかりしみこみます。濃いめのピリ辛味で、ごはんのおかずや、酒の肴にピッタリ
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4人分 |
30～60分 |
350kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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りんごのフリッター
フリッターのサクっと軽い衣の秘密は炭酸。ふつうはビールを加えますが、最近人気の無糖の発泡水を使いました。もちろん飲み残しのビールで代用することもできます
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4人分 |
15分以内 |
222kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
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豚肉のトマトシチュー
子どもから大人まで好かれる味。トマトペーストを加えることでコクが出ます。パンをスープにひたして食べると、またおいしい
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4人分 |
15～30分 |
348kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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かぶのゆかり漬け
かぶが品のいいピンクに染まります。ゆかりの風味で、調味料も少しですみます
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4人分 |
15分以内 |
26kcal |
和風 |
サブのおかず |
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しゅんぎくのごまみそあえ
みそとごまの入ったあえごろもで、まろやかな味に。しゅんぎくのにが手な人でも食べやすい
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4人分 |
15分以内 |
88kcal |
和風 |
サブのおかず |
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たいのたっぷり野菜あん
カリッと焼きあげたたいに、野菜たっぷりのとろーりあんをかけます。寒い季節にピッタリの、バランスのとれた一品です
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4人分 |
15～30分 |
241kcal |
和風 |
メインのおかず |
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レーズンと木の実のパウンドケーキ
ココア風味のしっとりケーキ。相性のいい、レーズンとナッツを組み合わせました。
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8人分 |
30～60分 |
263kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
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かぶのマスタードサラダ
マスタード入りドレッシングがよく合う。
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4人分 |
15～30分 |
94kcal |
洋風 |
サラダ |
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かぶと生揚げの煮もの
上品なうす味に仕上げました。
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2人分 |
15～30分 |
158kcal |
和風 |
メインのおかず |
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かぶとベーコンのスープ
野菜たっぷり、体に効く美味スープです。
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2人分 |
15～30分 |
110kcal |
洋風 |
汁物、スープ |
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菊花かぶ ミニ
ふつうの菊花かぶより小さいので食べやすい。
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4人分 |
30～60分 |
20kcal |
和風 |
サブのおかず |
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かぶとさけのミルク煮
だしとみそ、牛乳がマッチしたやさしい味。
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2人分 |
15～30分 |
144kcal |
和風 |
メインのおかず |
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ふろふきかぶ 肉みそかけ
だいこんの「風呂吹き」より早くできるのがミソ。
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2人分 |
30～60分 |
130kcal |
和風 |
サブのおかず |
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かき入り寄せ鍋
身のふっくらしたかきと、れんこんとえびを加えた歯ざわりのいい、つみれを入れました。うま味がたっぷり出ているので、最後は雑炊にしてもおいしい。
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4人分 |
15～30分 |
229kcal |
和風 |
メインのおかず |
