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レシピ名 |
人数 |
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エシャロットのめんたいこあえ
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4人分 |
15分以内 |
42kcal |
和風 |
サブのおかず |
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とうふの肉詰め煮
とうふにつけるかたくり粉で自然なとろみがつきます
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4人分 |
30～60分 |
250kcal |
和風 |
メインのおかず |
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とり肉と新じゃがの中国風煮もの
新じゃがは、皮もおいしく食べられます。少しこそげるくらいで充分
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4人分 |
15～30分 |
246kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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あいなめの木の芽焼き
春ならではの組み合わせ。木の芽をたっぷり使います。
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4人分 |
15～30分 |
154kcal |
和風 |
メインのおかず |
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あなごの照り焼き
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4人分 |
15～30分 |
215kcal |
和風 |
メインのおかず |
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春色の炊き合わせ
それぞれの素材の色と味を活かすように、別々に煮ます。やってみると、存外かんたん
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4人分 |
30～60分 |
150kcal |
和風 |
サブのおかず |
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彩りにぎりずし
外国のお客様にも好評。上等なお肉を奮発して。
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4人分 |
60分以上 |
836kcal |
和風 |
ごはん |
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新たまねぎと海藻のサラダ
たっぷりのたまねぎに、ミネラル豊富な海藻としらすをプラス
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2人分 |
15分以内 |
148kcal |
和風 |
サラダ |
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新たまねぎのワイン漬け
ほんのりワイン色が見た目にもきれいです。
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2人分 |
30～60分 |
58kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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新たまねぎの中華ドレッシングあえ
新たまねぎの辛味と甘味に、ドレッシングがなじんでおいしい
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2人分 |
15分以内 |
92kcal |
中華風 |
サラダ |
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新たまねぎの酢みそおかかあえ
酢みその味がよく合います。お酒の肴にいかが
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2人分 |
15分以内 |
72kcal |
和風 |
サブのおかず |
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さばのブルターニュ風ソテー
新鮮な魚介類と、いんげん豆のつけ合わせがブルターニュ風の特徴
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2人分 |
15～30分 |
584kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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リヨン風クネル
ゆでた魚のすり身に、リヨン特産のたまねぎ入りソースを添えて
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2人分 |
30～60分 |
680kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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豚肉のノルマンディ風ソテー
大酪農地帯ノルマンディはりんごの産地としても有名
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2人分 |
15～30分 |
566kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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かものシャンパーニュ風ソテー
ジビエ（野鳥獣）料理がおいしいシャンパーニュ地方
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2人分 |
30～60分 |
634kcal |
洋風 |
メインのおかず |
