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レシピ名 |
人数 |
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ほたて貝のにんにく焼き
おもてなしの前菜にもなります。貝殻で焼くとすてき。
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4人分 |
15分以内 |
91kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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たいの鉢蒸し かにあんかけ
低カロリーなのに豪華で、おもてなしにも向く一品
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2人分 |
15～30分 |
192kcal |
和風 |
メインのおかず |
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きのこのワインリゾット
赤ワインの色合いがきれいな、おしゃれなリゾット。
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2人分 |
15～30分 |
252kcal |
洋風 |
ごはん |
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りんごとさつまいもの焼き菓子
ふつうのスイートポテトより手軽。抜群においしくて、ビタミンや繊維たっぷり
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2人分 |
15～30分 |
287kcal |
洋風 |
デザート＆ドリンク |
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ポテトスープ
いためないで作るから低脂肪。バターは仕上げに使うと少量でも風味がつきます。
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2人分 |
15～30分 |
178kcal |
洋風 |
汁物、スープ |
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牛ヒレ肉のソテー りんごソース
脂肪の少ないヒレ肉を使って。
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2人分 |
15～30分 |
271kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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おさしみサラダ
まぐろ、赤貝は鉄分豊富。市販のさしみパックで手軽に
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2人分 |
15～30分 |
240kcal |
和風 |
サラダ |
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錦蒸し寿司
おせちを利用して飾れるにぎやかあったか寿司。
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2人分 |
15～30分 |
370kcal |
和風 |
ごはん |
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三枚肉の塩麹蒸し
肉の脂肪が適度に落ちます。花巻きはなくてもOK。
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4人分 |
15～30分 |
315kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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かぶらの雪蒸し
舌ざわりやさしい伝統の味。
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4人分 |
15～30分 |
62kcal |
和風 |
メインのおかず |
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蒸しぎょうざ
蒸したてに大歓声。かたまり肉から作る肉あんが美味です。
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4人分 |
15～30分 |
302kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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蒸しハンバーグ
やわらかい肉あんが自慢です。
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4人分 |
15～30分 |
279kcal |
洋風 |
メインのおかず |
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台湾風ジューシー蒸しどり
蒸し汁を冷やしてプルプルのゼリーソースにします。
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4人分 |
15～30分 |
156kcal |
中華風 |
メインのおかず |
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サーモンののっけ盛り
人気のサーモンが華やかな一品に。おもてなしにも活躍します。
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3人分 |
15～30分 |
229kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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マッシュルームの詰めもの
シェリー酒でほっくり蒸しあげたマッシュルームが絶品。ひと口で、ぱくっと食べましょう。
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4人分 |
15～30分 |
87kcal |
洋風 |
サブのおかず |
