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レシピ名 |
人数 |
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かぶのゆかり漬け
かぶが品のいいピンクに染まります。ゆかりの風味で、調味料も少しですみます
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4人分 |
15分以内 |
26kcal |
和風 |
サブのおかず |
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しゅんぎくのごまみそあえ
みそとごまの入ったあえごろもで、まろやかな味に。しゅんぎくのにが手な人でも食べやすい
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4人分 |
15分以内 |
88kcal |
和風 |
サブのおかず |
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菊花かぶ ミニ
ふつうの菊花かぶより小さいので食べやすい。
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4人分 |
30～60分 |
20kcal |
和風 |
サブのおかず |
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ふろふきかぶ 肉みそかけ
だいこんの「風呂吹き」より早くできるのがミソ。
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2人分 |
30～60分 |
130kcal |
和風 |
サブのおかず |
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えのきだけの牛乳茶碗蒸し
牛乳で作るから、やさしい味わいです。主菜の味がしっかりしているときにどうぞ。
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4人分 |
15～30分 |
90kcal |
和風 |
サブのおかず |
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煮なます
すっきりした酸味。ふだんにもお正月にも。
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2人分 |
15～30分 |
110kcal |
和風 |
サブのおかず |
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れんこんの梅肉あえ
れんこんの白に赤と緑の彩りがきれい。
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2人分 |
15分以内 |
45kcal |
和風 |
サブのおかず |
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ほうれんそうと菊のおひたし
たっぷりのだしで食べるおひたし。いつものしょうゆ味より、野菜の風味を感じます。
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4人分 |
15分以内 |
20kcal |
和風 |
サブのおかず |
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さつまいもとりんごのレモン煮
レモンの酸味でさっぱりとした味わいです。さつまいもは、アクが強く、変色しやすいので、切ったらすぐ水にさらしましょう。
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4人分 |
30～60分 |
190kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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さといもの煮ころがし
昔ながらのなつかしい濃いめの味つけです。
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2人分 |
15～30分 |
136kcal |
和風 |
サブのおかず |
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焼き野菜のマリネ
焼いたカラーピーマンの甘味がたっぷりです。ピーマンの皮はむかずに作ります。
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4人分 |
15～30分 |
77kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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ひじきと切り干しだいこんの煮もの
しっかりと煮つけた、かあさんの味。常備しておきたい一品です。
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4人分 |
30～60分 |
90kcal |
和風 |
サブのおかず |
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チンゲンサイのからしあえ
電子レンジで手軽に色よくできます。
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2人分 |
15分以内 |
26kcal |
和風 |
サブのおかず |
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チンゲンサイのにんにくいため
にんにく味がクセになる。湯を加えるのがコツ。
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2人分 |
15分以内 |
78kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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チンゲンサイの煮びたし
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2人分 |
15分以内 |
76kcal |
中華風 |
サブのおかず |
