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レシピ名 |
人数 |
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いかの照り煮 いかは脂肪が少なく、低カロリーで、しかも良質のたんぱく質を含むヘルシーな素材です。
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4人分 |
15~30分 |
138kcal |
和風 |
メインのおかず |
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小あじのから揚げ カラッと揚げた小あじは、骨まで食べられます。
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4人分 |
15~30分 |
112kcal |
和風 |
メインのおかず |
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あおやぎとわけぎのぬた 素材各々のほのかな甘さが酢みそとよく調和する、春先の逸品です。
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4人分 |
15分以内 |
49kcal |
和風 |
サブのおかず |
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やまのいもの磯辺あえ やまのいもの種類は、なんでもOK。さっぱりとした酒肴向きの1品です。
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4人分 |
15分以内 |
88kcal |
和風 |
サブのおかず |
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なすの田楽 田楽みそは、こんにゃく、とうふ、さといもなどにも使えます。
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4人分 |
15~30分 |
73kcal |
和風 |
メインのおかず |
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たけのこといかの木の芽あえ 木の芽をあしらうときは、手のひらにはさんでポンとたたくと香りがよく出ます。香りがとばないように使う直前にたたきます。
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4人分 |
15~30分 |
76kcal |
和風 |
サブのおかず |
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なめこのおろしあえ
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4人分 |
15分以内 |
22kcal |
和風 |
サブのおかず |
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そら豆の甘煮
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4人分 |
15~30分 |
66kcal |
和風 |
サブのおかず |
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とり天&うど天 たたいて薄くしたささみが、やわらかくてカラリとおいしい。うどはほろにがい味が絶品です。さやえんどうやにんじんを一緒に揚げても春らしい。
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なし |
なし |