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レシピ名 |
人数 |
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野菜のすし酢ピクルス
市販のすし酢を使うから、調味料を合わせる手間を省けます。
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- |
15分以内 |
107kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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だいこんの紫漬け
「紫」はしょうゆのこと。だいこんは塩もみして水気を出しておくと、つけ汁がよくしみます。
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1人分 |
15～30分 |
49kcal |
和風 |
サブのおかず |
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ゴーヤのおひたし
ゴーヤの苦味で、食欲がアップします。
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1人分 |
15分以内 |
21kcal |
和風 |
サブのおかず |
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ゴーヤのごまみそあえ
ゴーヤのほろ苦さをいかすために、甘みそのあえごろもを合わせます。
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1人分 |
15分以内 |
36kcal |
和風 |
サブのおかず |
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かぼちゃのつゆびたし
厚く切ると、なかなか熱が通らないので気をつけて。
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1人分 |
15分以内 |
72kcal |
和風 |
サブのおかず |
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さといもの甘みそのせ
ゆずの芳香で、料理の完成度が高まります。
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1人分 |
15分以内 |
75kcal |
和風 |
サブのおかず |
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さといもの練りごまあえ
ねっとりとしたさつまいもに、練りごまなどがからんで絶妙なおいしさに。
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1人分 |
15分以内 |
86kcal |
和風 |
サブのおかず |
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にんじんのレモンはちみつ
作りたてはもちろん、時間がたってから食べてもおいしい。
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1人分 |
15分以内 |
50kcal |
洋風 |
サブのおかず |
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にんじんの甘酢しょうが
にんじんが硬いようなら、様子を見て再度加熱して。
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1人分 |
15分以内 |
39kcal |
和風 |
サブのおかず |
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ごぼうのごま酢
ごぼうは細めに切ることで、ゆで時間を短縮できます。
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1人分 |
15分以内 |
86kcal |
和風 |
サブのおかず |
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なすの豆板醤あえ
やわらかいなすと、シャキシャキの水菜の食感の違いを楽しんで。
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1人分 |
15分以内 |
37kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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なすのごま油あえ
ねぎは加熱せずに加え、香りよく仕上げます。
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1人分 |
15分以内 |
43kcal |
なし |
サブのおかず |
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えのきのおひたし
えのきとパプリカの長さを合わせることで、きれいに盛りつけられます。
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1人分 |
15分以内 |
25kcal |
和風 |
サブのおかず |
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まいたけのザーサイあえ
ザーサイやごま油の風味で、おつまみにもぴったりの一品に。
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1人分 |
15分以内 |
54kcal |
中華風 |
サブのおかず |
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パプリカのクリームチーズあえ
あらびき黒こしょうが、味のアクセントに。
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1人分 |
15分以内 |
88kcal |
洋風 |
サブのおかず |
