|
レシピ名 |
人数 |
|
|
|
|
 |
ラタトイユ
野菜は熱を加えると、かさが減ってたくさん食べられます。
|
2人分 |
30～60分 |
168kcal |
洋風 |
サブのおかず |
 |
野菜の揚げびたし
野菜をたっぷり、おいしく。油を使うとカロテンの吸収が上がります
|
2人分 |
30～60分 |
192kcal |
和風 |
メインのおかず |
 |
いんげん豆と豚肉のトマト煮
食物繊維たっぷりの豆の水煮缶は、常備しておきたい材料です
|
2人分 |
30～60分 |
392kcal |
洋風 |
メインのおかず |
 |
大豆とのりのかき揚げ
卵白を衣に使えば、コレステロールは低くてすみます
|
2人分 |
30～60分 |
227kcal |
和風 |
メインのおかず |
 |
さんまの韓国風焼き
どんどん食べたい背の青い魚。さんまも目先を変えて
|
2人分 |
30～60分 |
390kcal |
その他 |
メインのおかず |
 |
さばの塩焼きマリネ
焼くので、揚げてつけるマリネより、低カロリー
|
2人分 |
30～60分 |
264kcal |
洋風 |
メインのおかず |
 |
いわしのおろし酢
いわしの、だれにも喜ばれるあっさりした料理
|
2人分 |
30～60分 |
179kcal |
和風 |
メインのおかず |
 |
いわしの酢じょうゆ煮
食物繊維が豊富なこんぶを一緒に煮ます
|
2人分 |
30～60分 |
176kcal |
和風 |
メインのおかず |
 |
牛肉と野菜のスープ煮
バターを少量コクだしに加えます
|
2人分 |
30～60分 |
300kcal |
洋風 |
メインのおかず |
 |
ひじきとアスパラガスのサラダ
ひじきをゆでてからサラダに使います
|
2人分 |
30～60分 |
62kcal |
和風 |
サラダ |
 |
うす塩あずき
ほんのりうす味。箸休めやお茶うけに
|
4人分 |
30～60分 |
127kcal |
和風 |
サブのおかず |
 |
砂肝の香り漬け
箸休めにも酒の肴にも
|
2人分 |
30～60分 |
108kcal |
和風 |
サブのおかず |
 |
レバーのみそ焼き
みそでレバーのくさみをとります
|
2人分 |
30～60分 |
161kcal |
和風 |
メインのおかず |
 |
ふろふきかぶ 肉みそかけ
だいこんの「風呂吹き」より早くできるのがミソ。
|
2人分 |
30～60分 |
130kcal |
和風 |
サブのおかず |
 |
のっぺい汁
具だくさんで、とろみがある郷土料理。
|
2人分 |
30～60分 |
150kcal |
和風 |
汁物、スープ |
