キャベツとベーコンのスープスパゲティレシピ | 簡単料理レシピベターホームのレシピサーチ

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	キャベツとベーコンのスープスパゲティ野菜たっぷりのスパゲティ。洋風でもカロリー控えめ。
	調理時間：15～30分カロリー：348kcal 掲載書籍：糖尿病を予防する低カロリー料理読本

　〈2人分〉

スパゲッティ	１４０ｇ
水	２ｌ
塩	小さじ２
キャベツ	２００ｇ
ミニトマト	１０個
ショルダーベーコン	５０ｇ
Ａ
固形スープの素	１／４個
こしょう	少々

作り方

1	キャベツは芯をとり、３～４ｃｍ角に切ります。ベーコンは３ｃｍ幅に切ります。

2	２ｌの湯をわかし、トマトをさっと入れて冷水にとり、皮をむきます（湯むき）。

3	（２）の湯に塩を加え、スパゲッティを表示時間通りにゆでます。ゆであがる２分前にキャベツを加えて一緒にゆでます。

4	ゆでている間に、別鍋に、（３）のゆで汁２００ｍｌとＡ、ベーコンを入れて煮立てます。トマトを加え、さっと煮ます。

5	（３）をざるにあげて水気をきリます。器に盛り、（４）をかけます。

メモ:

ベーコンは、脂肪もカロリーも低いショルダーベーコンを使用します。

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